Culinária • Casa • Decoração
Esta é daquelas refeições que a minha Mãe faz como ninguém! E com esta chuva sabe tão bem uma refeição assim :) Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Entremeada de Porco | Chouriço de Carne | 1 Cebola | 2 Dentes de Alho | Azeite | 2 Tomates bem maduros (ou polpa de tomate) | Batatinhas novas | Massa de Pimentão | Vinho Branco | Favas Descascadas | 1 Molho ...
Com a meteorologia incerta, uns dias de sol e calor e outros, como hoje, de chuva e frio, é difícil escolher as refeições adequadas ao clima!!! A receita que aqui partilho com vocês é bem reconfortante, com aquele aspecto e principalmente aquele sabor caseiro que sabe sempre muito bem :) Ingredientes: | Frango cortado em pedaços pequenos | 1 ...
O tempo aqui por Fátima continua quente, apesar de hoje estar mais nublado, mas é o clima ideal para acender a churrasqueira e preparar uns deliciosos grelhados!!! No talho onde agora me abasteço, o Talho do Tino, cortam o entrecosto de uma maneira especial para grelhar ou para preparar no forno. É cortado na horizontal e ficam ...
Começo esta semana com uma sugestão de refeição leve e bem fácil de preparar! Serve perfeitamente de prato principal, mas também é uma óptima sugestão para um petisco ou uma entrada. Para esta quiche usei fiambre que cortei em pedaços pequenos e juntei também umas folhas de espinafres, pois gosto muito de espinafres. Evidentemente que se não ...
Uma refeição bem reconfortante é a minha sugestão para hoje 🙂 O entrecosto foi preparado no tacho, fica bem saboroso e tenro como gostamos. Entrecosto com Molho Inglês Ingredientes: | Entrecosto de Porco cortado em pedaços pequenos | Massa de Pimentão ou Pimentão Doce Fumado | Vinho Branco | Louro | Alho | Oregãos | Azeite | 1 Cebola | Molho Inglês | Sal Preparação: Tempera-se o entrecosto umas horas ...
Estes dias frios pedem comidas reconfortantes 🙂 Uma refeição de sabor bem caseiro que cá por casa todos gostam! As bochechas, ou queixadas de porco se tiverem osso, são um tipo de carne bem tenra e saborosa, e eis como as costumo preparar: Ingredientes: | Bochechas de Porco | Alho | Cebola | Massa de Pimentão | Louro | Vinho Branco | Pimentão Doce em Pó | Oregãos Preparação: Temperam-se as ...