Culinária • Casa • Decoração
A Montiqueijo é uma produtora portuguesa de queijos (frescos, curados e requeijão). Sediada em Loures, é a única com produção desde a origem, ou seja, que produz o leite para os seus produtos e controla por isso todo o processo produtivo. Tive o privilégio de receber alguns dos seus produtos, que aqui partilho com vocês, e que possivelmente irão ...
Os cogumelos são um ingrediente que aparece frequentemente aqui no blog, pois é muito apreciado cá por casa! Eu acho-os bem simples de preparar, e pode sempre variar-se, o que é excelente! Para hoje sugiro uns cogumelos recheados preparados no forno, ficam bem reconfortantes e saborosos ;) Ingredientes: | Cogumelos Brancos Grandes | Azeite | 1 dente de Alho | 1 Cebola ...
Apesar do estado do tempo estar muito incerto , os dias estão mais quentes e já convidam a acender a churrasqueira na rua para uns bons grelhados! Na verdade aqui por Fátima durante a manhã e a tarde, nestes últimos dias, tem estado sempre enublado e até com chuva, mas depois mais à tardinha o tempo ...
Para uma entrada ou um simples petisco, esta é uma sugestão bem fácil de preparar :) O recheio que se coloca é, evidentemente, ao gosto de cada um. Desta vez optei por uma pasta de grão, o conhecido Hummus, e ainda por tomate seco. O efeito das sementes deste pão de 9 cereais, da Panrico, é mesmo ...
Há tanto tempo que eu não comprava os caprichos do mar da Pescanova! São um petisco que adoro, e num destes dias deu-me cá uma vontade de os comer :) :) :) Eu sou de desejos, e quando ando com vontade de comer algo tem mesmo que ser, por isso no dia seguinte preparei-os no forno, a ...
Adoro cogumelos! Acho que são um ingrediente super versátil, conjugam-se na perfeição com outros ingredientes ou podem ser servidos simples e existem imensas variedades por onde escolher. No Aldi aqui de Fátima encontro à venda os cogumelos shimeji, uma versão de cogumelos pequenos e de consistência forte. Não se desfazem e depois de cozinhados ficam com uma ...