Arquivos Tag Cogumelos

Salsichas Frescas Salteadas com Massa | Cogumelos Shiitake Salteados com Lascas de Queijo da Ilha e Abacate

Quarta-feira, Março 25, 2020

  Desengane-se quem pensa que, por se gostar de cozinhar, consegue todos os dias ter facilidade em decidir o que preparar! Nada disso :) :) :) Eu sempre gostei imenso de cozinhar, faço mesmo porque gosto, mas na realidade nem sempre sei o que cozinhar. Não tanto por mim, mas por causa das pessoas para quem cozinho! :) Esses ...

Cogumelos Salteados com Esparguete

Domingo, Outubro 27, 2019

  Por si só já serve de refeição, mas normalmente pode usar-se como acompanhamento para carnes ou até peixe. Aqui por casa gostamos bastante e é muito fácil de fazer! Basta saltear numa frigideira os cogumelos frescos, cortados em quartos ou em fatias, como se preferir, com um pouco de azeite e bastante alho. Tempero ainda com um pouco ...

Salada de Massa com Cogumelos Salteados, Abacate, Queijo Feta, Sementes de Girassol e Nozes

Quarta-feira, Julho 17, 2019

    Mais uma sugestão de uma salada bem composta e que serve perfeitamente de refeição para estes dias de calor terrível! Definitivamente não nasci para o calor, que me deixa incomodada e mal humorada!!!!! Nem para cozinhar tenho disposição, e só preparo mesmo refeições mais leves. No post de hoje deixo uma sugestão que é bem a meu gosto ...

Coelho no Tacho com Arroz de Cenouras e Ervilhas, Batatas Fritas e Cogumelos Shimeji Salteados

Sexta-feira, Junho 28, 2019

    Se não gostam de coelho, sugiro que não vejam as fotos seguintes :) Podem ferir susceptibilidades ;) ;) ;) Já nós aqui por casa gostamos bastante, sendo por isso uma carne que consumimos várias vezes! A minha sugestão de hoje é de um coelho o tacho, com aquele molho guloso fantástico que acompanha na perfeição um arroz de ...

Arroz Simples com Amêndoas Torradas, Cogumelos Salteados e Ovo Estrelado

Segunda-feira, Março 4, 2019

  Já por várias vezes me «queixei» da dificuldade que é escolher, todos os dias, algo diferente para cozinhar. Se tivesse sempre ideias do que preparar era tudo bastante simples, pois gostar de cozinhar eu já gosto :) Agora decidir diariamente o que fazer é que é complicado! Opto sempre pelo mais básico possível, até porque tenho o ...