Para uma entrada ou um simples petisco, esta é uma sugestão bem fácil de preparar 🙂
O recheio que se coloca é, evidentemente, ao gosto de cada um. Desta vez optei por uma pasta de grão, o conhecido Hummus, e ainda por tomate seco.
O efeito das sementes deste pão de 9 cereais, da Panrico, é mesmo muito bom. Um suave crocante e um efeito visual muito agradável.
Já coloquei aqui no blog há algum tempo uma receita bem simples de Hummus que podem ver AQUI:
Depois basta preparar os rolinhos.
Com um rolo de cozinha espalma-se as fatias de pão, usei Panrico sem côdea pão de 9 cereais:
Barra-se com o hummus e por cima junta-se o tomate seco cortado em pedaços pequenos:
Juntei também cebolinho fresco picado:
Enrola-se como se fosse uma torta e corta-se em fatias:
Por cima coloquei um pouco de pimentão doce em pó, que deu um efeito giríssimo e um sabor muito bom 🙂
Aproveito para vos convidar a participar no sorteio que está a decorrer na minha página de facebook:
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