Culinária • Casa • Decoração
A Margão está sempre atenta às tendências do momento :) Nestas últimos tempos a moda é o Gin. Preparam-se com os mais variados ingredientes, mais simples ou mais compostos, dão espectáculo com a sua preparação e visualmente é uma bebida muito bonita. Nas festas do nosso grupo de amigos o Gin nunca falta, e agora tenho mais uma ...
Lembram-se de vos ter mostrado AQUI a pequena horta que temos cá por casa? A horta não é obra minha, foi a minha Mãe, com a sua imensa paciência, que plantou as coisas. Eu confesso que não tenho nem gosto nem jeito para lidar com a terra :) Acho muito giro ver os produtos a crescer, vou lá regar ...
Nem sempre é fácil escolher e preparar todos os dias algo diferente para as refeições. Mas por vezes basta juntar um ingrediente a uma refeição banal, como uns bifinhos de frango na frigideira com arroz thai jasmim, para que a refeição fique totalmente diferente! Foi o que aconteceu com esta refeição, a sugestão é do mais básico ...
Os meus filhos adoram "Puntillitas", pequenas lulinhas fritas, um petisco muito conhecido em Espanha, em especial em Sevilha. Aqui perto, na Cervejaria João Gordo, em Leiria, por vezes também tem este petisco e costumamos ir lá de propósito só para as comer :) São mesmo viciantes, tão boas! Como das últimas vezes que fomos ao Gordo não tinham ...
Já vos contei que tenho uma parceria com a RIBAPEIXE que consiste na elaboração de algumas receitas com os seus produtos. A receita que hoje vos trago será apresentada em breve em vídeo, mas deixo-vos para já algumas imagens das Lulinhas Salteadas com Cebola, Pimento e Limão que ficaram uma maravilha! Lindas de aspecto e deliciosas de sabor. Assim ...
Vocês já sabem que eu adoro experimentar novos produtos! Andava curiosa com o Easy Rice da Oriente, um arroz que vem em saquetas individuais e que é cozinhado dentro da saqueta. Uma solução muito prática para quem se queixa que nunca consegue o arroz "no ponto" :) Este arroz fica bem solto, temperei-o ao nosso gosto, apenas com ...