Arquivos Tag Receitas Rápidas

Cachorro Quente

Domingo, Maio 23, 2021

Quem por aí gosta de Cachorro Quente???? A maior parte das vezes associado a Comida de Rua, mas na realidade é tão simples de preparar em casa, e assim fazemos sempre ao nosso gosto :) Aqui por casa gostamos de adicionar ovo estrelado, que é tudo de bom!!!! As salsichas podem ser grelhadas ou fritas. Pessoalmente prefiro cozinhá-las na ...

Batatas Salteadas na Frigideira com Ovos e Queijo

Domingo, Novembro 8, 2020

  A receita já tinha sido colocada em   https://luisaalexandra.com/2020/03/batatas-salteadas-na-frigideira-com-ovos/   É tão simples de fazer e pode adaptar-se como se goste. Desta vez adicionai um pouco de queijo ralado... que maravilha!!!!!   Ingredientes: | Batatas | 1 Cebola pequena | 1 dente de Alho | Azeite | Pimentão Doce | Açafrão das Índias | Alho granulado | Oregãos | Ovos | Flor de Sal | Queijo Ralado | Salsa ou Coentros     Preparação: Descascam-se as batatas, lavam-se ...

Batatas Salteadas com Ovos, Fiambre, Milho e Queijo

Segunda-feira, Julho 20, 2020

    Cá por casa agora nunca faltam ovos! As nossas galinhas já põe regularmente, e apesar de ainda serem ovos pequenos são bem amarelinhos e saborosos, uma tentação!!!!! O calor também pede refeições mais simples e rápidas de fazer, e esta é uma delas :) Pode juntar-se o que mais se goste, a versão de hoje tem fiambre e ...

Salada Russa

Segunda-feira, Junho 15, 2020

      É daquelas receitas que não tem segredos! Cada um junta os ingredientes que tem à disposição, pode servir-se morna ou fria, tradicionalmente junta-se maionese, mas claro que isso não é obrigatório :) O importante é que se prepare ao gosto pessoal. Gosto de colocar ervilhas ou brócolos, mas não tinha e de momento evita-se ir ao supermercado por ...

Massa com Atum

Domingo, Junho 14, 2020

  Uma refeição preparada assim num vapt-vupt mas que ficou mesmo boa! Existem dias em que o tempo passa tão depressa que quando damos por ela já o almoço devia estar feito e na mesa quando na realidade ainda nem começado está!!!! :) :) :) Foi o que se passou no dia em que preparei esta massa: andei ...

Strogonoff de Frango

Segunda-feira, Abril 6, 2020

    Estamos numa altura em que se procuram as refeições o mais simples possível, de modo a aproveitar tudo o que se tem por casa! A ideia é um strogonoff muito básico. Usei bifes de frango, mas cada um poderá usar a carne que tiver à disposição. Os cogumelos foram de lata, pessoalmente prefiro os frescos mas toda ...

Atum com Ovo Cozido e Esmagada de Batata

Sábado, Outubro 5, 2019

  Sabem aqueles dias em que é preciso cozinhar algo muito rapidamente? Uma receita que me costumo socorrer para essas ocasiões é a que hoje aqui partilho, e que não é novidade pois já mostrei mais vezes ;) Pode sempre ser alterada a gosto pessoal, por exemplo adicionando grão cozido, que também fica muito bom, cebola picada com ...

Ovos Mexidos com Espargos Salteados

Sábado, Março 30, 2019

  Adoro ovos! Mexidos, cozidos, estrelados, escalfados... venham eles! :) E também gosto imenso de espargos, apesar de não os comprar tanto como desejaria, mas nem sempre se encontram a um preço "decente" ;) Acho que são estupidamente caros! É preciso gostar mesmo muito para se pagar o que pedem por eles! Bem, num destes dias em que fui ás ...