Culinária • Casa • Decoração
Várias vezes refiro cá no blog que, sempre que tenho sobras de refeições, guardo em caixas no frigorífico. Seja muito ou pouca quantidade, passado um dia ou dois e com um pouco de imaginação transformam-se essas sobras em outra refeição e assim tudo se aproveita, pois eu detesto estragar comida! A sugestão que hoje vos trago foi ...
Adoro queijo! De todas as qualidades, texturas, aromas e feitios :) Ao receber um fantástico Queijo de Ovelha Curado Amanteigado, das Delícias da Estrela, imaginei logo a sua textura cremosa num molho a enriquecer uns bifinhos. Para completar a refeição, e tirar o melhor partido possível do molho, uma massa bem saborosa a acompanhar. Se bem o pensei, melhor o ...
Creio que todos concordam que o calor pede refeições mais leves! É que nem apetece cozinhar :) A sugestão que vos trago é muito fácil de preparar, óptima para aqueles dias de preguiça. No caso de cá de casa serviu de almoço, mas adapta-se bem a um pequeno-almoço reforçado! Ingredientes: | 6 Ovos | Azeite | Flôr de Sal | 1 Requeijão ...
O preparado de bolo da SODIFER tem sido usado todas as semanas cá por casa! A facilidade com que se prepara a massa e o sabor delicioso que tem faz com que seja pedido e repetido. Nas fotos que vos mostro aparecem várias versões; em queques, em forma de bolo inglês e em forma normal com buraco. Umas versões com ...
Tinha uma placa de massa folhada rectangular para fazer palmiers, mas enquanto a polvilhava de açúcar lembrei-me de uma ideia que vi há algum tempo na net e que achei o máximo, uns torcidos de massa folhada. É do mais simples de se fazer, basta a massa folhada fresca e açúcar, e ficam deliciosos, bem crocantes ...
Muito se tem falado acerca dos novos iogurtes da Danone, os Danio. Uns gostam, outros detestam, como em tudo na vida! Não é um iogurte normal, isso é certo. Tem uma consistência bastante espessa, não é doce e é bastante saciante. Já provei as três variedades que se comercializam cá em Portugal: maracujá, morango e mirtilo, e gostei. A minha ...