Culinária • Casa • Decoração
Para hoje deixo uma sugestão bem simples! Adoro ovos mexidos e para mim servem perfeitamente de refeição :) :) :) Acompanhados com uma boa salada ficam perfeitos. Esta salada levou alface, abacate, nozes, queijo Grana Padano e croutons, tudo levemente temperado com azeite, vinagre e umas pedras de flor de sal. Estava uma delícia :) Durante os próximos dias não ...
Existem receitas que nos acompanham desde pequenos. Aquelas que as nossas Mães preparavam quando éramos pequenos, ou que era comum ter no refeitório da escola, ou as que faziam sempre parte dos jantares de família. Qualquer que seja a razão, estou certa que todos tem alguma refeição que traz lembranças de infância! Eu tenho várias!!!!! 🙂 🙂 🙂 A ...
Apesar de eu gostar mesmo muito de cozinhar, não é fácil encontrar todos os dias algo diferente para as refeições. Quer dizer, se os gostos de quem come forem iguais a tarefa torna-se bastante mais fácil, mas quando se cozinha para quatro pessoas, todas com as suas particularidades e esquisitisses, aí é tudo um pouco mais ...
Uma sugestão de acompanhamento que é óptima para quando se tem muitos ovos!!!!! Aqui por casa ovos não faltam, as nossas galinhas são bem generosas e todos os dias nos presenteiam com ovos caseiros, que uso das mais diversas maneiras. A receita é bem simples, pode fazer-se com batata frita, aliás o tradicional é mesmo usar batata ...
Esta sugestão que hoje aqui partilho com vocês é mesmo do mais simples e rápido! Ideal para os dias em que não apetece estar muito tempo a cozinhar, mas que não de dispensa um sabor bem caseiro :) Eu adoro ovos, e desde que temos galinhas caseiras todos os dias temos mais de meia dúzia à nossa ...
Ao Domingo é costume almoçar só com a minha filha. Nesse dia faço sempre uma refeição que nós gostamos, como esta que aqui partilho hoje com vocês. É uma receita muito simples de fazer e à qual se pode sempre juntar os ingredientes desejados, aqui no blog já partilhei diferentes versões baseadas na mesma receita :) A de ...
Sou apologista da simplicidade a cozinhar. Gosto muito de receitas simples, fáceis de preparar e que não exijam muito tempo. Se seguem aqui o blog sabem bem disso ;) O que por cá partilho reflete o que cozinho e o que comemos por aqui. Acho que hoje em dia existe muito complexo com tudo, incluindo a comida. Porque tem gordura, ...
Sempre gostei imenso de ervilhas. As bolinhas verdes de sabor adocicado, guisadas e com um molho bem espesso, acompanhadas com um ovo escalfado, são uma refeição ideal! Traz sempre boas recordações de infância, pois é uma refeição que a minha Mãe sempre preparou para mim e para o meu Irmão, e ainda continua a fazê-lo :) Esta que ...
Sabem aquelas receitas sem segredos que toda a gente sabe fazer???? Esta é uma delas! Basta colocar grão cozido numa taça, juntar atum e ovos cozidos cortados em pedaços. Eu gosto de adicionar um pouco de maionese, mas claro que pode apenas temperar-se com azeite e vinagre :) Por fim um pouco de salsa picada, envolve-se e já está! Tão ...
Por várias vezes refiro que as nossas refeições são bem simples e básicas. Como por exemplo um simples arroz com ovos mexidos :) A receita do arroz já tenho um vídeo em: https://luisaalexandra.com/2020/03/arroz-solto-video/ Para os ovos mexidos, basta colocar um pouco de azeite ou manteiga numa frigideira. Junta-se os ovos batidos temperados com sal e deixa-se ganhar consistência. Pode ir sempre ...
