Uma generosa posta de corvina foi cozinhada na frigideira até dourar e, juntamente com esparguete e ovo cozido, ficou uma simples mas deliciosa refeição :) Pode usar-se o tipo de peixe que se queira, seja salmão, perca do Nilo, pescada... O toque que dá um excelente sabor é o azeite e alho em que se cozinha o ...
Ovos com Batatas e Espargos Salteados
É sexta feira! Escolhi uma receita bastante acessível e de rápida preparação para vos deixar como sugestão para o fim de semana :) Ingredientes: | Batatas | Espargos Verdes frescos | 1 Cebola pequena | 1 dente de Alho | Louro | Azeite | Pimentão Doce | Alho granulado | Oregãos | Ovos | Sal Preparação: Descascam-se as batatas, lavam-se bem e cortam-se em pedaços pequenos. Numa frigideira larga coloca-se um ...
Omelete Recheada com Queijo e Presunto acompanhada com Arroz Branco Simples
A sugestão para hoje é: Omelete Recheada com Queijo e Presunto acompanhada com Arroz Branco Simples
Salada de Alface com Abacate e Ovos Mexidos
Para hoje deixo uma sugestão bem simples! Adoro ovos mexidos e para mim servem perfeitamente de refeição :) :) :) Acompanhados com uma boa salada ficam perfeitos. Esta salada levou alface, abacate, nozes, queijo Grana Padano e croutons, tudo levemente temperado com azeite, vinagre e umas pedras de flor de sal. Estava uma delícia :) Durante os próximos dias não ...
Massa com Frango e Ovo Escalfado
Existem receitas que nos acompanham desde pequenos. Aquelas que as nossas Mães preparavam quando éramos pequenos, ou que era comum ter no refeitório da escola, ou as que faziam sempre parte dos jantares de família. Qualquer que seja a razão, estou certa que todos tem alguma refeição que traz lembranças de infância! Eu tenho várias!!!!! 🙂 🙂 🙂 A ...
Omelete Recheada com Queijo acompanhada com Ervilhas e Cenouras
Apesar de eu gostar mesmo muito de cozinhar, não é fácil encontrar todos os dias algo diferente para as refeições. Quer dizer, se os gostos de quem come forem iguais a tarefa torna-se bastante mais fácil, mas quando se cozinha para quatro pessoas, todas com as suas particularidades e esquisitisses, aí é tudo um pouco mais ...
Ovos Rotos
Uma sugestão de acompanhamento que é óptima para quando se tem muitos ovos!!!!! Aqui por casa ovos não faltam, as nossas galinhas são bem generosas e todos os dias nos presenteiam com ovos caseiros, que uso das mais diversas maneiras. A receita é bem simples, pode fazer-se com batata frita, aliás o tradicional é mesmo usar batata ...
Omelete com Espargos Verdes Recheada com Queijo e Fiambre
Esta sugestão que hoje aqui partilho com vocês é mesmo do mais simples e rápido! Ideal para os dias em que não apetece estar muito tempo a cozinhar, mas que não de dispensa um sabor bem caseiro :) Eu adoro ovos, e desde que temos galinhas caseiras todos os dias temos mais de meia dúzia à nossa ...
Batatas e Espargos Salteados na Frigideira com Ovos
Ao Domingo é costume almoçar só com a minha filha. Nesse dia faço sempre uma refeição que nós gostamos, como esta que aqui partilho hoje com vocês. É uma receita muito simples de fazer e à qual se pode sempre juntar os ingredientes desejados, aqui no blog já partilhei diferentes versões baseadas na mesma receita :) A de ...
Bifes na Frigideira com Ovo Estrelado, Batata Frita e Arroz
Sou apologista da simplicidade a cozinhar. Gosto muito de receitas simples, fáceis de preparar e que não exijam muito tempo. Se seguem aqui o blog sabem bem disso ;) O que por cá partilho reflete o que cozinho e o que comemos por aqui. Acho que hoje em dia existe muito complexo com tudo, incluindo a comida. Porque tem gordura, ...