Culinária • Casa • Decoração
Temperar as azeitonas é bem fácil de fazer, e tem a vantagem de ficarem sempre ao nosso gosto. Pessoalmente não aprecio azeitonas simples, no entanto se as temperar ao meu gosto já adoro! Incrível como se consegue transformar o sabor com os temperos :) As azeitonas que mostro foram temperadas apenas com alho, raspa de limão, sumo de ...
ESTAS panquecas são uma delícia! Bem fáceis de fazer, pequenas, fôfas e deliciosas, uma tentação :) Para os lanches de fim-de-semana, em que tenho mais tempo para preparar estes pequenos mimos para os meus filhos, as panquecas são muita vez feitas. Desta vez foram acompanhadas com Lemon Curd e Nutella. Esta receita rendeu-me 16 panquecas pequenas. Ingredientes: | 300 gr. ...
A receita não é novidade no blog, já tenho AQUI uma versão de Lemon Curd feito na BIMBY. O que hoje mostro foi feito de modo tradicional, no fogão. É um creme bem fácil de preparar, tem um sabor bastante acentuado a limão, óptimo para quem, como eu, adora limão! Poderá ser utilizado como recheio/cobertura de bolos ou para acompanhar sconnes, ...
Prometi que mostrava as minhas experiências com as claras de ovo pasteurizadas e aqui estou para o fazer! Eu adoro ovos. Claras, gemas, cozidos, estrelados, mexidos, escalfados, em omelete, adoro ovos! E gostei mesmo muito desta experiência que fiz com as claras. Adicionei mais alguns ingredientes que tinha no frigorífico, mas cada qual fará a seu gosto. Não juntei sal ...
Gosto bastante de experimentar novos ingredientes, de cruzar temperos, de fazer misturas que pareçam improváveis mas que, no final, me agradam. Cozinhar é isso mesmo, é transformar os ingredientes a nosso gosto, dar o nosso toque :) Ultimamente tenho utilizado bastante o chimichurri como tempero. Desde que chegou à minha cozinha fiquei seduzida pelo seu aroma e versatilidade, ...
Gosto sempre de preparar uma entrada para os nossos jantares. Algo simples, sem grandes encenações, que vá entretendo enquanto o jantar está a cozinhar. Estas tapas preparadas com as Biscottinas, da Rialto • Indústria Alimentar, são deliciosas! Crocantes, bem temperadas e bastante fáceis de conjugar com outros ingredientes. Ingredientes: | Biscottinas Crocantes de Tomate e Orégãos, da Rialto • Indústria Alimentar | Queijo ...