Culinária • Casa • Decoração
Maçãs nunca faltam cá em casa. Não é, de todo, a minha fruta preferida, mas sendo uma peça de fruta que aguenta bastante tempo e que se transporta facilmente, além de que se presta a diferentes utilizações, tenho sempre na fruteira algumas qualidades diferentes de maçãs. Quando começam a ficar mais enrugadas asso-as no forno. Servidas quentes ou ...
Muitas são as versões deste género de sobremesa. A mais conhecida, ou pelo menos a que mais vejo em blogs, é a Estrela de Nutella. Não sendo uma versão muito apreciada cá por casa, resolvi experimentar algo mais simples, mais ao nosso gosto. Usei massa folhada fresca que polvilhei simplesmente com açúcar. Mais simples não há :) O resultado foram ...
O vídeo de hoje mostra como preparo um bolo muito simples que todos gostamos bastante: bolo de laranja com calda. A receita que apresento foi enriquecida com sementes de papoila, pois sou fã do crocante que dão e do efeito visual que é muito apelativo, mas se não tiverem ou se não gostarem são dispensáveis. Ingredientes: | 3 ...
Comprei a Tapioca para fazer crepes de tapioca, mas ao abrir a embalagem percebi que o que tinha comprado não era o pretendido. É o que faz não conhecer os ingredientes :) Afinal tinha uma tapioca granulada, e não em pó como é usada nos crepes. Depois de pesquisar algumas receitas, optei pelo mais simples. Como não conhecia a ...
Gosto bastante de folhados. São bem versáteis pois, além de se puderem fazer de diferentes feitios, abertos ou fechados, podem ainda rechear-se com os mais diferentes tipos de recheios, quer doces quer salgados. Os folhados que hoje vos mostro são do mais básico possível. Sou apologista do quanto mais simples melhor, e o simples nunca enjoa! Com três ingredientes ...
É muito engraçado quando se dá algo a provar a alguém que não gosta de um determinado ingrediente e, só depois de comer e de dizer que está muito bom, lhe dizemos que afinal o que acabou de comer levou esse ingrediente que diz que não gosta! Foi o que aconteceu com este bolo. O bolo leva ...