O vídeo de hoje mostra como preparo um bolo muito simples que todos gostamos bastante: bolo de laranja com calda.
A receita que apresento foi enriquecida com sementes de papoila, pois sou fã do crocante que dão e do efeito visual que é muito apelativo, mas se não tiverem ou se não gostarem são dispensáveis.
Ingredientes:
| 3 Ovos inteiros
| 120 gr. de Açúcar
| 80 gr. de Margarina [ou óleo de girassol]
| Raspa e Sumo de uma laranja
| 2 colheres [de sopa] de Sementes de Papoila
| 200 gr. de Farinha de Trigo
| 1 colher [de sobremesa] de Fermento em Pó
Calda:
| Sumo de uma Laranja
| 2 colheres [de sopa] de Açúcar
Preparação:
Na taça da batedeira coloca-se os ovos inteiros e o açúcar.
Bate-se durante 3 minutos na velocidade máxima, até se obter uma mistura espumosa e esbranquiçada.
Junta-se a margarina, a raspa e o sumo da laranja e as sementes de papoila e mistura-se.
Por fim a farinha e o fermento, envolvendo apenas em velocidade baixa.
Transfere-se a massa para uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
Leva-se a forno pré-aquecido a 200º durante uns 30 minutos, ou o tempo suficiente para, ao fazer o teste do palito, este sair seco.
Desenforma-se.
Faz-se uma calda com o sumo de uma laranja e duas colheres de sopa de açúcar que se leva ao microondas até dissolver.
Com um palito faz-se uns furos no bolo, para que absorva bem a calda, e rega-se o bolo com a calda.
Serve-se.
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O cantinho dos Gulosos
Março 4, 2015bolinho bem simples mas bem apetitoso e adoro as sementes para dar o crocante.
http://www.ocantinhodosgulosos.blogspot.pt
Ratolinha
Março 4, 2015Um belo bolinho! Bem a meu gosto.
bjinho
Sara S Ramos R
Março 4, 2015Tão bonito! Deve ser bem húmido! 🙂 Gostei muito da ideia. E as sementes dão sem duvida um toque especial.
Sarinha,
No Conforto da Minha Cozinha❣
Marisa Valadas
Março 4, 2015Um bolo delicioso e bem caseiro
O Cantinho da Sophia
Março 4, 2015Que bolo tão lindo, deve ser bem saboroso. adoro as sementes, dão um efeito muito bonito. beijinhos
Food and Emotions
Março 4, 2015Adorei!
Beijinhos
food&emotions
http://fefoodemotions.blogspot.pt
Cozinha em sarilhos
Março 4, 2015Gosto muito destes bolinhos assim! Simples mas tão gulosos 🙂
LIMA LIMÃO
Março 4, 2015Que maravilha de bolinho……
Clara Brito
Março 4, 2015Olá Luisa
Esse bolo ficou com um aspecto delicioso.
Beijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/03/velvet-de-limao.html
Cozinha Caseira
Março 4, 2015Que bolinho apetitoso, mesmo tarde já me servia.
Mary - Strawberrycandy
Março 5, 2015O bolo ficou lindo e aposto que delicioso também,…
Beijinhos,
Espero por ti aqui:
http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt
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Luísa Alexandra
Março 5, 2015Obrigada a todos!