Pesquisa pela Categoria Sobremesas

Mini Croissants Doces

Domingo, Abril 8, 2018

    Estes croissants são pequenos mimos que faço frequentemente cá por casa. Foram feitos especialmente para os amigos dos meus filhos que durante estas duas semanas de férias vinham cá a casa com regularidade, e para o lanche preparava-lhes sempre qualquer coisa diferente. Os croissants são mesmo super simples de fazer e fazem sempre sucesso :)   Ingredientes: | 2 placas ...

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Tarte com Creme de Pasteleiro e Amêndoas

Quarta-feira, Março 28, 2018

    Tal como ontem referi, ao fazer o creme de pasteleiro para o meu bolo de aniversário verifiquei que iria sobrar bastante, pelo que resolvi aproveitá-lo para uma tarte. Em boa hora o fiz :) a tarte ficou mesmo muito boa, e por isso mesmo deixo aqui a receita! ;) Nos ingredientes coloco as quantidades que creio serem ...

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Bolo de Aniversário • Bolo de Baunilha com Massa Folhada e Creme de Pasteleiro

Terça-feira, Março 27, 2018

    O dia do meu aniversário foi festejado intensamente: de manhã tivemos um pequeno almoço em família, como aliás é normal todos os dias, mas em que recebi presentes muitos especiais do meu marido e dos meus filhos, um deles a surpresa de uns dias de mini férias a 4, algo que muito me agrada. Gosto ...

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Bolo Simples de Laranja

Terça-feira, Março 13, 2018

      Deram-me uma dúzia de ovos caseiros, daqueles mesmo amarelinhos, perfeitos para um bolo! E nestes dias de chuva sabe mesmo bem um bolo simples para o lanche, acolhedor e saboroso :) Em alternativa à laranja, se preferirem, poderão substituir por limão, fica igualmente bom.   Ingredientes: | 5 Ovos | 150 gr. de Açúcar | Raspa e Sumo de 1 Laranja | ...

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Pão Brioche com Pepitas de Chocolate [Farinha Preparada + Máquina de Fazer Pão]

Quarta-feira, Março 7, 2018

  Considero as farinhas preparadas bem versáteis. A minha preferida, e a que mais uso cá por casa, é a farinha preparada para pão brioche. Já experimentei de várias marcas, não consigo escolher a que mais me agradou pois achei que o resultado final é praticamente igual em todas. Tinha mostrado AQUI uns croissants feitos com esta farinha, ...

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Maçãs no Forno com Mel, Nozes e licor Frangelico

Domingo, Fevereiro 25, 2018

  Nem sempre gostei de maçãs assadas no forno :) Tempos houve em que realmente não gostava nada delas, apesar de a minha Mãe a fazer com frequência. Hoje em dia sou a única cá por casa que aprecia, por isso faço apenas pequenas quantidades pois sei que só eu é que as irei comer :) Utilizei o UltraPro, ...

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