Começaram novamente as aulas online. Por todo o País de certeza que estão milhares de crianças em frente a um computador, a tentar adaptar-se a esta nova realidade que ainda não se sabe por quanto tempo irá durar. Enquanto assim é, que tal preparar um lanche bem guloso para animar????? A minha sugestão são uns deliciosos Pães de ...
Pão de Leite Manhãzitos
Recebi com enorme agrado o convite para experimentar cá por casa um novo produtos da Manhãzitos: Pão de Leite! Os meus filhos são fãs de toda a gama desta marca, aliás são produtos que geralmente tenho sempre cá por casa para levarem para os lanches na escola, e claro que gostei da ideia de termos um pequeno ...
Pão Brioche com Pepitas de Chocolate [Farinha Preparada + Máquina de Fazer Pão]
Considero as farinhas preparadas bem versáteis. A minha preferida, e a que mais uso cá por casa, é a farinha preparada para pão brioche. Já experimentei de várias marcas, não consigo escolher a que mais me agradou pois achei que o resultado final é praticamente igual em todas. Tinha mostrado AQUI uns croissants feitos com esta farinha, ...
Croissants Brioche [Farinha Preparada para Pão Brioche • Continente]
Os Domingos merecem sempre um lanche especial :) Grande parte das vezes até se torna um lanche ajantarado! Visto ser o dia em que estou mais disponível preparo sempre algo mais aprimorado, seja um bolo, panquecas, waffles, pão, croissants... enfim... Há algum tempo que não dava uso à minha máquina do pão, por isso resolvi comprar uma farinha ...
Bolo Finto • Folar de Páscoa [Teleculinária]
Gosto mesmo muito de bolos secos. Simples, acompanhados com uma fatia de queijo ou doce, são sempre tão bons! Recebo semanalmente a revista Teleculinária, e foi lá que encontrei a receita do bolo finto que hoje vos mostro. O bolo finto é tradicional do Alentejo, terra de boa gente e de muito boa gastronomia! Foi um dos bolos que ...
Folar da Páscoa • Bimby [Thermomix] • Receita em VÍDEO
O VÍDEO que hoje vos trago mostra como preparo o Folar da Páscoa aqui em casa. É uma receita bem fácil de fazer, pouco doce, que costumo acompanhar com doce de fruta para enriquecer. Não gosto de colocar ovos cozidos nos folares, sei que é a tradição mas realmente não me agrada nada e por isso raramente ...
Croissants • Croissant Party Tupperware • Receita em VÍDEO
O Croissant Party é um utensílio da Tupperware com as divisórias triângulares desenhadas para mais facilmente se cortar a massa para fazer croissants. Neste pequeno VÍDEO mostro como o utilizo: Ingredientes: | Massa Folhada | 1 Gema de Ovo Preparação: Coloca-se a placa de massa folhada fresca por cima do Croissant Party da Tupperware. Com um rolo da massa calca-se até marcar ...
Pão Brioche Doce com Creme Pasteleiro Caseiro
Para um lanche mais aprimorado e delicioso, este pãozinho doce é uma excelente sugestão! O recheio é a gosto, eu puxei pelo meu lado guloso e fiz um creme pasteleiro caseiro fantástico :) Ingredientes: | 500 gr. de preparado de farinha para pão brioche, da Nacional | 235 gr. de Água morna | Creme Pasteleiro caseiro [receita AQUI], fiz apenas ...
Pão Brioche com Cristais de Açúcar e Canela
Gostava muito que os meus filhos tivessem gosto por cozinhar. Desde pequena, mais ou menos com a idade da minha Alexandra Luísa, que me recordo de ajudar a minha Mãe e a minha Avó. Adorava ajudar a minha Avó a fazer o pão do "pumba-pumba"!!! :) Era assim que lhe chamávamos porque para o amassar dava-se murros na ...
Coroa de Chocolate • Receita em Vídeo
A receita de hoje é multifacetada. Fi-la em formato de coroa, mas podemos usar esta mesma receita para fazer uns pãezinhos doces, ou adicionando frutas cristalizadas para a tornar num Bolo Rei ou frutos secos e obtemos um Bolo Raínha :) O recheio a colocar é ao gosto de cada um, a minha levou chocolate mas deixo ...