Culinária • Casa • Decoração
Peço desculpa a quem aqui vem ao meu blog em busca de receita de bolos todos pomposos, decoradíssimos e carregados de cremes em recheio e coberturas. Não é, de todo, o tipo de bolo que eu faça frequentemente. Claro que em ocasiões especiais aprimoro as coisas! Mas por norma os bolos que eu faço e que aqui mostro ...
No dia 4 de Dezembro comemorou-se o Dia da Bolacha :) Agora existem dias especiais para tudo, e eu acho que as bolachas merecem mesmo ter um dia dedicado a elas, pois tão bons momentos de prazer proporcionam! A Nacional teve a gentileza de me enviar uma caixa vintage linda muito bem recheada com as suas bolachas, ...
No Natal coloco sempre na mesa dos doces uma tarte de amêndoa. É daquelas receitas que fazem sempre sucesso! A receita não é novidade cá no blog pois já me acompanha há muitos e muitos anos. De tão boa que é faço-a com frequência. Ingredientes: Massa: | 300 gr. de Farinha | 1 colher de Fermento em Pó | 100 gr. de ...
Melhor que explicar como correu a minha primeira experiência a cozinhar um bolo na panela Olla Gm é mostrar em vídeo todo o processo! :) Ando empolgada com esta minha nova panela e quero testar tudo! Visto que todos os fins de semana preparo um bolo simples aqui para casa, desta vez cozi-o na Olla GM e ...
Recebo várias mensagens e comentários aqui no blog a pedir dicas para que os bolos fiquem bons e cresçam :) Eu acho que é difícil atribuir a "culpa" a algo específico quando um bolo fica enqueijado, ou não cresce, ou abate depois de sair do forno... grande parte das vezes o "problema" é do forno, mas ...
Nesta altura do ano as receitas mais pesquisadas aqui no meu blog são as de Broas tradicionais de Todos os Santos. Existem muitas e boas receitas diferentes, mas o modo de preparação é basicamente o mesmo: misturar bem os ingredientes, moldar as broas e cozinhar no forno. Umas levam frutos secos, que são sempre a gosto pessoal ...