Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Batatinhas Fritas aos Cubos • Actifry dicas

Segunda-feira, Janeiro 14, 2013

A receita que mais curiosidade suscita a quem me questiona acerca da Actifry é sem dúvida nenhuma as batatas fritas! Acho que somos todos uns gulosos por batatinhas fritas, não é? Pois aqui deixo então a dica de como seco as minhas batatas antes de as colocar na cuba da Actifry para que fiquem bem douradinhas e ...

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Salada de Alface com Queijo, Azeitonas, Framboesas, Mirtilos e Amoras

Domingo, Dezembro 23, 2012

Gosto muito de saladas coloridas. Daquelas que olhamos e apetece mesmo comer. Não precisam ser complicadas, com pouco se faz muito :) Ingredientes: | Alface | Azeite | Vinagre | Sal | Framboesas Frescas | Mirtilos Frescos | Amoras Frescas | Azeitonas descarossadas | Queijo, usei Saloio Alavão Selecção Especial Pimentão Preparação: Escolhem-se e lavam-se bem as folhas de alface. Dispõe-se num prato de servir e temperam-se a gosto, usei ...

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Batatinhas Hasselback com Strognof de Frango [e Vitela] • Actifry 2 em 1

Segunda-feira, Dezembro 3, 2012

Somos uma família com gostos muito especiais! Por exemplo nenhum de nós gosta de batatas cozidas simples. É um acompanhamento que nunca faço cá casa. Posso cozê-las e depois esborrachá-las e servir temperadas com azeite e vinagre, assim todos gostam. Mas se as servir inteiras e simples não se comem. Nem eu as como :) Esta variante de batata cozida, no ...

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Açorda de Camarão e Espargos Verdes com Tostas de Tomate com Cebolinho e Manjericão • Actifry 2 em 1

Segunda-feira, Novembro 26, 2012

As açordas são feias :) Nunca consegui tirar uma foto a uma açorda que ficasse com bom aspecto! Aquele ar espapaçado e rústico não é do gosto de todos, mas eu adoro. A que vos mostro hoje é muito básica, uma açorda simples com camarão à qual juntei ainda espargos verdes, que são muito do agrado cá de ...

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Batatas Hasselback em Formato Mini com Perca no Forno com Azeite a Alho

Quinta-feira, Outubro 25, 2012

Depois da primeira experiência que vos mostrei AQUI, as batatas Hasselback têm sido repetidas com frequência cá em casa. Desta vez optei por usar batatinhas pequenas, que cozinhassem mais depressa e ficassem com a pele bem crocante, uma tentação e para mim muito mais mimosas. Alterei um pouco a receita e suprimi a manteiga, usei apenas azeite. Apesar ...

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Salada de Meloa com Folhas Verdes, Queijo e Molho Vinagrete Gourmet da Florette

Quinta-feira, Setembro 27, 2012

As saladas são servidas cá em casa durante todo o ano. Com mais calor ou com frio e chuva, uma salada bem colorida é sempre uma óptima sugestão. A que vos mostro foi o complemento de um jantar leve, juntei fruta e salada no mesmo prato e resultou numa entrada/acompanhamento bem agradável. Usei a mistura para salada da ...

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