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Feijão Preto numa espécie de Feijoada :)

Domingo, Junho 23, 2013

Sendo a Feijoada tipicamente uma refeição Portuguesa, não é algo que eu aprecie. Costumo comer sim, mas uma vez por outra, nada que me dê desejos :) Mas com feijão preto o caso muda de figura. Eu adoro feijão preto! Para aproveitar uns cubos de frango com sementes de mostarda que tinha de sobra, em pequena quantidade, pensei em ...

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Abóbora com Feijão Manteiga e Batata • Receita Tradicional

Sexta-feira, Abril 19, 2013

Esta receita já apareceu AQUI e, ao colocar uma foto no facebook, foi-me pedida novamente a receita. Não é uma refeição conhecida em todo o País, no entanto aqui na região centro, onde eu moro, é muito apreciada existindo restaurantes até que têm sempre este tipo de refeição. Devo confessar que não é receita que faça em minha ...

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Salada de Camarão com Cajús e Bifinhos em Molho Manteiga

Domingo, Abril 7, 2013

Já contei aqui no blog que gosto imenso de andar às compras nos supermercados e hipermercados. Ver as novidades, escolher as coisas com calma. Nem sempre tenho esta disponibilidade porque, durante a semana, faço as compras durante a hora de almoço, que é quando anda menos gente, e aos fins-de-semana, quando vou aos hipermercados, os meus filhos ...

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Como fritar batatas pré-fritas na Actifry 2 em 1

Domingo, Março 31, 2013

Recebi mails e comentários aqui no meu blog com dúvidas acerca das batatas pré-fritas na Actifry. Se é possível fritar as batatas pré-fritas na Actifry e como se faz. É muito fácil, como irei demonstrar em seguida. Ingredientes: | Batatas pré-fritas | Azeite | Sal Preparação: Na cuba da Actifry colocam-se as batatas pré-fritas, congeladas, assim que se tiram da embalagem do ...

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Batatinhas Primor Assadas no Forno

Quinta-feira, Março 14, 2013

A cidade onde moro tem um enorme défice de supermercados. Estamos limitados apenas e só a dois supermercados... Existem depois os mini-mercados e mercearias, mas a diversidade de produtos é mesmo muito escassa. Não admira, portanto, que sempre que encontro à venda algo "diferente" traga para casa para experimentar :) Achei muito interessante estas batatas primor pela facto de ...

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Batata Doce Assada no Forno com Especiarias e Mozzarella Fresca

Sexta-feira, Fevereiro 8, 2013

Adoro batata-doce :) É fácil de cozinhar, presta-se a imensas variações na preparação e tem um sabor muito agradável. A versão que hoje trago é feita no forno, boa para os dias mais frios em que cozinhar ajuda a aquecer! Foi o delicioso acompanhamento de um bifinhos enrolados, cuja receita colocarei posteriormente cá no blog. Ingredientes: | Batata-doce, usei uma ...

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