Culinária • Casa • Decoração
Ora então aqui está a receita da Açorda de Tomate que acompanhou os Cubos de Porco que publiquei anteriormente :) A Açorda de Tomate é feita de acordo com o gosto pessoal: pode levar mais cebola ou mais tomate, ou ser mais cremosa ou então mais consistente, o modo de preparação é basicamente o mesmo, vai ...
O fim de semana está mesmo a chegar, e aproveito para vos deixar uma sugestão de acompanhamento para peixe ou carne que é do mais fácil de preparar, e muito em conta! Foi hoje o nosso almoço, com carnes grelhadas, e garanto que estava delicioso :) :) :) Aqui na nossa zona é conhecido como Palhada, basicamente ...
Quem gosta do tempo quente certamente anda feliz com estas temperaturas, o que não é de todo o meu caso!!! Uma pessoa nem sabe o que cozinhar com tanto calor, credo... Assim sendo as sugestões que vou deixando são muito básicas, como estas migas :) Ingredientes: | Nabiças | Azeite | Alho | Louro | Broa de Milho | Feijão cozido Preparação: Cozem-se as nabiças, temperando ...
A minha Mãe preparou este acompanhamento que tem tudo a ver com o Outono! Estava mesmo muito bom :) Levou batata doce, abóbora, marmelos, maçã e castanhas, tudo cortado em pedaços e cozinhado no forno juntamente com uma cebola cortada em rodelas finas, azeite, sal e oregãos. Bem simples e tão saboroso!!!!
Um acompanhamento diferente e bem saboroso :) E também muitíssimo fácil de preparar! A primeira vez que provei a Palhada foi num restaurante aqui da minha zona, o Truão, e desde então que fiquei fã e fazemos muita vez cá por casa. Ingredientes: | Batatas Cozidas | Alface | 1 Cebola pequena | Azeite e Vinagre Preparação: Cozem-se as batatas e escorrem-se bem (pode ...
Nesta época do tomate deixo uma sugestão que é habitual cá por casa todos os anos por esta altura! Uma espécie de Açorda de Tomate, mas em que o pão é adicionado, a gosto, no prato, e depois coloca-se por cima o preparado de tomate e cebola. O Miolo de Camarão e os Ovos vão dar mais ...
Os dias estão maiores, e quando chego a casa, depois do trabalho, ainda é de dia! O horário de verão tem a parte boa de permitir que se aproveite mais o exterior, e aqui por casa nota-se isso nas refeições que começam a ser à base de grelhados. A nossa churrasqueira é usada muito mais frequentemente para ...
Vi esta sugestão de refeição num pequeno vídeo do Tasty e pareceu-me mesmo super simples de preparar e óptima para aproveitar sobras de arroz. Para mim as receitas bem básicas são as que mais me agradam, pois estão ao alcance de todos e podemos sempre usar os ingredientes que temos em casa. Neste caso eu nem sequer ...
Há muitos anos que sou cliente assídua do mesmo talho cá em Fátima. Aliás, desde que abriu! Eu conheci o André quando ele trabalhava em outro talho, perto da casa dos meus Pais, e onde eu ia sempre com a minha Mãe. Isto ainda eu nem era casada! Por isso já foi mesmo à muito tempo. O André decidiu ...
Aos fins de semana ou feriados gostamos de preparar aqui por casa jantares mais especiais em família. O meu marido é o mestre da churrasqueira e faz grelhados deliciosos! Desta vez o escolhido foi uma peça de Tomahawk, uma carne de angus bem saborosa e generosa ;) https://www.instagram.com/p/CP87SzngBxr/ O Tomahawk que foi grelhado é da Angus Heritage e aqui ...
