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Migas de Couve, Feijão e Broa de Milho

Quarta-feira, Abril 29, 2020

É uma receita que faço há anos! Já tenho um post mais antigo em: https://luisaalexandra.com/2016/02/migas-de-couve-feijao-e-broa-de-milho/ Hoje venho novamente mostrar a facilidade com que se preparam as migas. As migas são um acompanhamento que me trazem boas recordações de infância. Sempre fizeram parte das refeições em casa dos meus Pais e dos meus Avós, pois tínhamos na horta sempre couves plantadas ...

Puré de Grão

Segunda-feira, Dezembro 2, 2019

    Não é fácil encontrar acompanhamentos diferentes para todos os dias. Inevitavelmente acabamos por repetir as coisas, e eu sou pessoa que enjoo com facilidade quando vejo sempre a mesma coisa :) Posso gostar muito, mas é muito importante ir variando!!!! Aqui por casa todos gostam de puré de batata. Apesar de ser trabalhoso fazer, acaba por ser um ...

Milho Cozido Salteado em Manteiga

Terça-feira, Outubro 8, 2019

    Não é difícil encontrar à venda nos supermercados maçarocas de milho doce cozido. As embalagens são dentro deste género:     O que mostro é do Continente, mas o do Pingo Doce é muito semelhante e estou certa que em outros supermercados igual. Pode utilizar-se assim simples, cozido, frio ou quente, é uma questão de gosto. Cá por casa gosto de ...

Frango no Forno [UltraPro da Tupperware] com Trigo, Tomate e Manjericão [Natura da Novarroz]

Quarta-feira, Julho 31, 2019

  Eu sei que este calor não traz muita vontade de preparar refeições no forno :) Mas no dia em que este almoço foi feito o tempo estava relativamente fresco, e por isso mesmo optei por cozinhar no forno! A sugestão é bem simples e prática de se preparar, e o acompanhamento foi uma agradável surpresa! A Novarroz enviou-me ...

Quinoa e Lentilhas ao Estilo Mexicano • Natura [Novarroz]

Sexta-feira, Julho 26, 2019

  Recebi um cabaz muito bem recheado com produtos da Novarroz, que partilhei com vocês AQUI. Os produtos que mais me despertaram curiosidade foram uns preparados prontos a comer da Natura, que experimentei logo nos dias seguintes :) :) :) Esta mistura que hoje mostro foi uma revelação mesmo muito agradável: quinoa, lentilhas, feijão vermelho, milho e tofu. Adorei ...

Salada de Tomate com Queijo e Molho de Iogurte e Nozes | Salada de Alface com Lascas de Queijo Grana Padano, Nozes e Limão

Quinta-feira, Março 28, 2019

  Praticamente todos os dias faço uma pequena salada para acompanhar o jantar cá de casa. Mostro hoje duas versões bastante simples. A primeira é feita com tomate mini, cubos de queijo feta, molho de iogurte, nozes e raspa de limão. Basta colocar tudo numa taça, está feito! ;)       Outra opção é com alface, lascas de queijo Grana Padano , ...