O tempo mais frio pede assim comidas de forno, e é uma receita tão simples de preparar que recomendo mesmo que experimentem!

Contem depois o que acham 🙂 🙂 🙂

 

Ingredientes:

| Frango

| Sal

| 1 Linguiça ou Chouriço

| Arroz

 

Preparação:

Coze-se o frango em água temperada com sal.

Juntei ainda um pouco de chouriço, mas costumo usar linguiça pois gostamos mais do sabor. É uma questão de gosto 🙂

Deixa-se cozinhar até a carne ficar tenra e completamente cozinhada.

Usa-se o caldo da cozedura para preparar o arroz.

Eu uso sempre a proporção de uma medida de arroz + duas medidas de água.

Cozinha-se o arroz até ficar no ponto.

Transfere-se depois o arroz para um recipiente de forno.

Por cima coloca-se o frango cozido e o chouriço em rodelas.

Leva-se ao forno até tostar a gosto.

Fica mesmo muito bom e é daquelas refeições super reconfortantes!

 

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