Pesquisa pela Categoria Carne

Cubos de Frango em Molho de Especiarias com Espargos Verdes Salteados com Flôr de Sal e Arroz Thai Jasmin

Segunda-feira, Outubro 21, 2013

A carne de frango continua a ser a mais consumida cá por casa e tento sempre prepará-la de modo diferente. Desta vez uma mistura bastante agradável: preparei o frango com um molho bem aromático e rico em especiarias e acompanhei com um simples arroz thai jasmin e espargos verdes salteados que temperei apenas com flôr ...

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Queixadas [Bochechas] de Porco com Molho Guloso de Especiarias

Quarta-feira, Outubro 2, 2013

As queixadas, ou bochechas de porco, são uma parte do animal que, bem cozinhada, fica excelente. Bem tenrinhas e muito saborosas. Não as faço com muita frequência, pois a carne de porco é a que menos consumimos cá por casa, mas de vez em quando sabe muito bem. Acompanhei com pimentos padrón fritos na Actifry e uma salada ...

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Rolinhos de Frango Recheados com Chourição e Queijo acompanhados com Batatas Lâminadas com Queijo Gratinadas no Forno e Salada de Alface e Frutos do Bosque

Segunda-feira, Setembro 30, 2013

Gosto bastante de rolinhos de carne recheados. Podemos sempre variar colocando o recheio a nosso gosto e ficam tão apetitosos! Apreciadores de queijo como somos cá em casa, costumo sempre rechear os bifinhos com queijo e desta vez usei ainda mais queijo para o acompanhamento! Uma sugestão bem fácil de fazer e que, para apreciadores de queijo, é ...

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Frango Frito com Ketchup e Mostarda acompanhado com Batata Frita “A SALOINHA”

Quinta-feira, Setembro 26, 2013

Foi com muito agrado que recebi de A SALOINHA alguns dos seus produtos para experimentar! Todos conhecemos as batatas fritas A SALOINHA e com grande pena minha aqui na minha cidade não são fáceis de encontrar à venda, mas com estas deliciosas ofertas pudémos desfrutar de um jantar muito bem acompanhado com as batatas fritas bem estaladiças e deliciosas, ...

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Cubos de Frango com Salva e Batatinhas Fritas

Terça-feira, Setembro 24, 2013

Frango não falta cá por casa. É sempre uma carne bem tenra e apetitosa, ao gosto de todos nós :) A minha sugestão de hoje é perfeita para se molhar o pão naquele molho guloso que se forma! Acompanhei com batatinhas fritas aos cubos, na Actifry, mas fica igualmente bom com arroz, massa, puré de batata... A carne foi ...

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Bifinhos de Vitela com Molho de Nata com Ervas Aromáticas e Whisky acompanhados com Esparguete e Maçã Verde

Segunda-feira, Setembro 23, 2013

Andei numa indecisão tremenda! Logo eu que não me considero uma pessoa indecisa :) Depois de algumas experiências com os produtos PARMALAT, tinha que escolher as receitas que apresentaria na Batalha de Blogues PARMALAT. Mas são tantas as opções em que pudemos usar os seus produtos que o difícil mesmo é escolher qual a melhor receita a apresentar! Esta ...

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