Culinária • Casa • Decoração
O meu filho gosta muito de salsichas frescas grelhadas. Costumo grelhá-las no grelhador na rua, mas desta vez fiz a experiência de as grelhar numa frigideira de grelhar e gostei bastante do resultado, as salsichas ficaram óptimas! Acompanhei com um arroz Thai Jasmin com açafrão. Ingredientes: | Arroz Oriente Thai Jasmin | Azeite | Flôr de Sal | Açafrão | Salsichas Frescas, usei ...
Regresso aos poucos, ainda com muita coisa por fazer mas muito mais para vos mostrar! As férias são sempre boas e desejadas, mas confesso que o regresso também sabe tão bem :) A nossa casa, a nossa cama, as nossas coisas, a nossa cozinha! Os dias mais quentes pedem refeições bem leves e de fácil preparação. Como por exemplo ...
A sugestão que hoje trago é bem simples. Uns bifinhos de perú que foram recheados com queijo e acompanhados com courgette no forno. Tudo muito fácil de preparar como vos explico de seguida. Ingredientes: | Bifinhos de Perú | Azeite | Alho | Louro | Flôr de Sal | Queijo fatiado | Tomilho Fresco | Courgette | Cebola | Louro | Azeite | Cebolinho Fresco | Tomilho Fresco Preparação: Numa frigideira coloca-se um ...
Hambúrguer não significa fast-food. É carne picada com um formato redondo :) Os hambúrgueres que confecciono cá em casa são feitos no talho. Compro a carne a meu gosto, geralmente uma mistura de carne de vitela e carne de porco, peço para picarem essa carne e darem-lhe o formato de hambúrguer. Quando o tempo está convidativo para as refeições ...
Gosto muito do efeito das sementes de mostarda. Dão um efeito visual muito agradável e um leve sabor a mostarda, que a todos agrada cá por casa. Adicionei-as a uns cubinhos de vitela com molho de vinagre balsâmico que são um petisco bem fácil de preparar e muito bom! Acompanhei com o Arroz Oriente 3 Rices, que já ...
Ingredientes: | 4 Hambúrgueres | Especiarias a gosto, usei Manjerona e HotStuff | Sal Aromatizado | Azeite | Esparguete | 1 dente de Alho | Azeite | Limão | Frutos Secos a gosto, usei amêndoas torradas com pele, pistáchios e cajús | Queijo Flamengo Selecção Lacticínios do Paiva | Fiambre, usei fiambre de perú fumado Preparação: No copo da Bimby coloca-se um litro de água. Tempera-se com um dente ...