Culinária • Casa • Decoração
O vício das azeitonas continua cá por casa.Gosto sempre de ir alterando o tempero, para que fiquem diferentes.Desta vez, e como o meu manjericão está enorme e a precisar que lhe colha as folhas, juntei umas folhas fresca de manjericão e limão, que tanto gosto.Além disso juntei também Ervas do Caldeirão.Ingredientes:| Azeitonas| Ervas do Caldeirão| ...
Por fim o patê.É a este género de petisco que recorro nos dias em que apetece algo leve, ou um acompanhamento para uma refeição simples.Para ficar mais composto servi juntamente com uns croutons, oferta da minha querida Carla Melim.Ingredientes:| Delícias do Mar| Pickles| MaionaisePreparação:No copo da Bimby trituram-se os pickes.Adiciona-se as delícias do mar e ...
Mais uns rissóis, para juntar a esta lista!Os de hoje são muito simples, com um recheio que os meus filhos adoram: queijo e fiambre, queijo e chourição e salsicha.MASSA:Ingredientes:| 250 gr. de Água| 30 gr. de Margarina| 5 gr. de Azeite| 1 pitada de Sal| 250 gr. de FarinhaPreparação:Começa por pesar-se a farinha.Eu coloco uma ...
As pataniscas tradicionais são feitas com bacalhau, mas cada um poderá usar os ingredientes que tenha à disposição e que mais goste.Já aqui tinha mostrado uma reportagem de Pataniscas de Peixe, as que hoje mostro levam fiambre e chourição.Ingredientes:| 1 Cebola pequena| 1 dente de Alho| Fiambre| Chourição| 4 Ovos| Sal Aromatizado| Mistura de Especiarias ...
Já vos disse muitas vezes que os meus filhos adoram panadinhos, sejam de carne ou de peixe.No dia do passeio anual da escola foi pedido aos Pais que arranjassem algo para o almoço das crianças, e a minha escolha foi os panadinhos.Fritei na actifry.Ingredientes:| Bifinhos de Perú| Alho| Louro| Vinho Branco| Sal Aromatizado| Especiarias a ...
Todas as azeitonas que se consomem cá em casa são temperadas por mim.Tento sempre variar, pois são inúmeras as misturas que se podem fazer para que as azeitonas fiquem ainda mais saborosas, completamente irresistíveis!Desta vez usei a mistura de especiarias, que tenho usado em imensas receitas, sempre com muito bons resultados.Ingredientes:| Azeitonas| Laranja| Mistura de ...