Culinária • Casa • Decoração
Os rissóis caseiros são muito apreciados cá por casa. Apesar de ser uma receita demorada de se preparar, pois os rissóis são feitos um a um, o resultado final compensa! Já vos mostrei AQUI em vídeo como faço os rissóis cá por casa, hoje deixo mas uma reportagem. São uma sugestão que faz sempre parte da nossa mesa ...
Tenho imensos utensílios de cozinha. Cozinhar sempre foi uma paixão muito grande, e desde que me casei e que tive a minha primeira cozinha, onde pude escolher o que queria, que comecei a "coleccionar" utensílios. Uns que uso diariamente, outros apenas necessários para tarefas específicas, mas tenho imensa coisa e gosto de todos, por isso mesmo os ...
O VÍDEO que hoje vos trago foi-me pedido por várias pessoas.Há imenso tempo que o queria gravar, mas infelizmente nem sempre tenho tempo para gravar os vídeos, e esta é uma receita que exige algum tempo disponível para ser feita.Mas aqui está ele, o vídeo em que mostro como faço os rissóis caseiros cá em ...
Os croquetes são um petisco muito ao gosto aqui de casa, e faço com frequência quando tenho sobras de carne cozinhada. Seja carne grelhada, no forno, na frigideira... todas as sobras são aproveitadas, trituradas e moldadas em formato de bolinhas, que depois frito e sirvo como entrada nas nossas refeições. Desta vez juntei ainda queijo, que deu ...
Os rissóis caseiros são inigualáveis! Colocamos a quantidade e o tipo de recheio ao nosso gosto, temperado ao nosso gosto e com produtos ao nosso gosto. A versão que hoje trago é com recheio de camarão, a preferida cá de casa. Sigo sempre a receita do livro base da Bimby, que acho ideal. Deixo apenas o alerta que, para ...
O vídeo que hoje vos apresento é de um petisco bem ao gosto dos meus filhos: panadinhos de carne. Podemos escolher o tipo de carne que mais se goste, eu optei por bifinhos de vitela e de frango. São bem simples de preparar e ficam deliciosos! Venham daí ver como os faço: Ingredientes: | Bifinhos de Vitela | Bifinhos de Frango | ...
Trago hoje os produtos McCain, que vão aparecer com mais frequência aqui no blog :) São congelados de excelente qualidade, prontos a usar e disponíveis para aquelas refeições que se querem rápidas e deliciosas, para um petisco irresistível ou para acompanhar uma refeição. Para começar uns deliciosos croquetes de queijo, ou não fôssemos nós imensamente apreciadores de ...
Uns bons rissóis caseiros, recheados ao nosso gosto e com o nosso tempero, fazem sem dúvida toda a diferença! Sempre que recebemos a família cá em casa gosto de ter este petisco para os lanches ou como entrada nas refeições. Receita do livro base da Bimby, massa pág. 24; recheio pág. 48. MASSA: (quantidades de duas receitas) Ingredientes: | 500 ...
Várias vezes refiro que tenho por hábito guardar as sobras de outras refeições. Um pouco de carne grelhada ou estufada, uns bifinhos, enfim, vai tudo para caixas de tupperware e, ao fim-de-semana quando tenho mas disponibilidade, aproveito para fazer uns croquetes. São óptimos como petisco, podem congelar-se e depois fritar-se sempre que necessário e preparam-se com muita ...
Numa altura em que a palavra de ordem é poupar, é importante encontrar formas agradáveis de o fazer também com o que cozinhamos. É difícil fazer a comida em doses certas. Uns dias temos mais fome, outros nem por isso, assim sendo é normal que numa refeição sobre um bife, um pouco de carne estufada ou no ...
