Culinária • Casa • Decoração
Já vos disse que detesto calor em excesso?Não se consegue andar na rua, nem de carro, não apetece fazer nada.Eu que gosto tanto de cozinhar fiquei sem vontade de estar na cozinha, tudo o que se faz produz calor!As refeições têem sido muito simples, bem rápidas e sem grandes acompanhamentos pois a ingestão de ...
Tal como na receita publicada aqui, resolvi aproveitar umas sobras de carne para fazer croquetes.Deixo mais uma sugestão, muito fácil de fazer e com resultados bem agradáveis.Costumo juntar ao longo da semana sobras de carne que tenha, quando acho que se justifique preparo uns croquetes deste género.Podem ser consumidos logo, depois de fritos, ou congelar ...
Mostrei neste tópico a utilização que dei às almofadinhas de carne picada.De novo as encontrei à venda, e desta vez confeccionei de outra maneira: no forno com creme de cebola e natas.Ficaram igualmente fantásticas, e é uma refeição bastante simples de se fazer.Para acompanhar optei por esparregado de ervilhas.Ingredientes:| Almofadinhas de Carne Picada Recheadas com ...
Esta receita, além de muito fácil de se fazer, tem sempre resultados excelentes!Ingredientes:| Delícias do Mar| Pickles| Maionaise| Camarão Cozido Descascado| Manjericão FrescoPreparação:No copo da Bimby trituram-se os pickes.Adiciona-se as delícias do mar e partem-se com uns toques de turbo até ficarem a gosto.Deita-se para uma taça e junta-se maionaise até ficar com a consistência ...
Num post anterior mostrei esta variedade de azeitonas.São recheadas com queijo, de sabor forte mas que ficam muito bem misturadas em massas ou temperadas como hoje mostro.O tempero não é novidade, faço-o imensas vezes e adoro o sabor do endro e das especiarias nas azeitonas.Ingredientes:| Azeitonas Recheadas com Queijo| Alho| Azeite| Endro| Mistura de Especiarias| ...
Um restaurante que frequento tem como entrada um patê de requeijão e atum que é uma delícia.Tentei reproduzir a receita cá em casa e fiquei muito satisfeita com o resultado, é muito fresco e leve, óptimo para acompanhar uma refeição ligeira.Ingredientes:| 1 Requeijão de Seia| 1 lata de Atum| Pickles| Maionaise| Sal Aromatizado com Ervas| ...