Culinária • Casa • Decoração
As novidades estão sempre a aparecer, e ainda bem que assim é! A culinária então é um mundo sempre em transformação, é isso que torna o acto de cozinhar tão fascinante! A Milaneza lançou as novas massas especiais para wok. Não necessitam de pré cozedura, utiliza.se directamente do pacote para o wok, como irei mostrar no post seguinte. São ...
Uma novidade acabada de chegar até mim e que achei mesmo interessante é a massa esparguete de quinoa e milho Sam Mills. A quinoa é rica em fibras, proteínas, ferro e ómegas 3 e 6, que são importantes aliados na prevenção de doenças cardiovasculares e na redução do colesterol. É um produto sem glúten. Irei mostrar-vos de futuro ...
Existem misturas que por aqui fazem sempre sucesso. Massa e cogumelos são ingredientes completamente ao nosso gosto, e são imensas as receitas que se podem fazer com eles. Numa ida ao supermercado encontrei uns cogumelos bem generosos à venda. Os cogumelos brancos maiores usei para rechear e cozinhar no forno, deixarei a receita num outro post. Os ...
Não é segredo que adoro massas! Por vezes bem que tento resistir, mas elas são tão tentadoras :) Gosto de todas as variedades, mas confesso que a tagliatelle me causa um fascínio especial, adoro aquele formato de pequenas fitas saborosas! A sugestão que hoje vos venho apresentar é com tagliatelle, mas fica igualmente boa se usarem esparguete simples ...
Quem segue aqui o meu blog já sabe que eu sou uma enorme apreciadora de massa! Vou agora aventurar-me no incrível mundo da fabricação da massa fresca :) Acabei de receber ESTA máquina, que encomendei em http://goo.gl/D4oCff Preciso agora que vocês me indiquem boas receitas para a experimentar! Costumam fazer massa fresca em casa? Gostam? O que mais gostei nesta máquina ...
Correndo o risco de me tornar repetitiva, volto a referir que adoro massas! Aliás quem já segue o meu blog há algum tempo sabe que as receitas que por aqui mais aparecem são de massa. Adoro! São deliciosas, super fáceis de conjugar, excelentes como acompanhamento ou refeição principal e cozinham depressa e bem, só boas razões! A receita que ...