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Ostras ao Natural • Aquanostra

Sábado, Outubro 24, 2020

                O meu marido adora ostras! Sempre que saíamos e tinha oportunidade de as comer deliciava-se 😉 Com toda a situação da pandemia perdemos muito os nossos jantares românticos a dois ❤️❤️ mas em nossa casa também se consegue proporcionar esses prazeres!!!! A @aquanostra.aquaculture é uma empresa Portuguesa com produção no Sado e Algarve e que tem como missão produzir de ...

Massa Cremosa com Salmão e Miolo de Camarão

Quinta-feira, Outubro 8, 2020

    Uma refeição com tudo à mistura, mas que fica deliciosa! Há bastante tempo que não comprava salmão, ou por não o encontrar fresco com bom aspecto, ou por não me apetecer na altura, enfim. Eu sempre gostei de ir às compras, olhar para os produtos e comprar o que me chama a atenção. Não gosto de ir ...

Massa com Miolo de Camarão e Perca do Nilo

Sexta-feira, Setembro 25, 2020

  Já comentei por aqui várias vezes a dificuldade que é escolher todos os dias o que cozinhar. Para mais eu sou daquelas pessoas que praticamente só no próprio dia decide o que cozinhar, nunca gostei de deixar preparado dias e dias os ingredientes no frigorífico. Carne e peixe só deixo mesmo de um dia para o outro, ...

Pescada com Natas e Miolo de Camarão

Sexta-feira, Setembro 4, 2020

  Há tanto tempo que não preparava esta refeição! Andava com saudades :) É daquelas receitas bem reconfortantes, e pode usar-se diferentes ingredientes. A receita original é o Bacalhau com Natas, que alterei mais ao gosto cá de casa e substituí por peixe. Nós preferimos a pescada ao bacalhau :) Juntei também miolo de camarão, o que usei é ...

Miolo de Camarão Panado

Domingo, Julho 12, 2020

    Um petisco mesmo fantástico! Aproveitei que iria fazer uns filetes de peixe espada panados e juntei também o miolo de camarão, que foi temperado e panado exactamente da mesma maneira que os filetes. Pode servir-se simples, como entrada ou petisco, ou mesmo acompanhado com, por exemplo, um risotto, como foi o caso! E que bom que estava!!!!!     Ingredientes: | Miolo ...

Esparguete com Miolo de Gambão Salteado

Sábado, Maio 2, 2020

    Não trago nenhuma novidade, mas a receita é de tamanha simplicidade e sabor que vale muito a pena experimentarem! Cá por casa faz sempre sucesso, e por isso mesmo é feita com frequência :)     Ingredientes: | Miolo de Gambão, usei duas embalagens da Pescanova | Azeite | Alho | Flor de Sal | Esparguete | Limão | Cebolinho, usei da Margão   Preparação: Descongela-se o miolo de ...

Miolo de Camarão Salteado com Esparguete e Salmão Fumado

Quinta-feira, Abril 2, 2020

  É daquelas receitas que faço frequentemente pois o meu marido adora. Massa e Camarão é tudo de bom para ele, e com salmão fumado melhor ainda! Também é super fácil de preparar ;)   Ingredientes: | Massa Esparguete | Azeite | Flor de Sal | Miolo de Camarão | Alho | Pimentão Doce | Limão | Cebolinho Fresco | Salmão Fumado   Preparação: Coze-se o esparguete em água temperada com um ...

Arroz com Miolo de Camarão

Quarta-feira, Março 18, 2020

  É daquelas refeições que sabe mesmo muito bem num dia de frio! :) Fácil de preparar, apenas deve ter-se o cuidado de servir assim que fica pronto para se obter o melhor ponto do arroz ;) Pode usar-se o tipo de miolo de camarão que se tenho a jeito, pessoalmente acho que o gigante é o ideal ...

Miolo de Camarão com Cuscuz

Quinta-feira, Fevereiro 6, 2020

    Uma refeição que parece já com ares de Primavera! Pois aqui por Fátima estes últimos dias tem sido bem solarengos e até com temperaturas bem altas para a época do ano em que estamos. Sinceramente nem parece que estamos no Inverno! Quem gosta de calor certamente andará bem contente :) :) :) Num destes dias estava sem ideias do ...