Culinária • Casa • Decoração
Comprei um rabo de perca bem generoso. Quando cheguei a casa fiquei ali a imaginar como o poderia cozinhar, e eis que saiu esta receita :) Em pouco tempo se cozinha, e é claro que pode ser variada. Eu optei por juntar também miolo de camarão para enriquecer mais a refeição. E servi com massa. Mas ficará igualmente bem com ...
Por aqui continuamos com refeições bem simples :) Simples e reconfortantes! Uma boa maneira de todos comerem peixe sem refilar ;) ;) ;) Usei salmão, mas pode usar-se outra qualidade de peixe a gosto, juntei também miolo de camarão, mas é opcional. Ingredientes: | Salmão, usei dois lombos | Azeite | Alho | Sal | Massa, usei esparguete | Azeite | Sal | Miolo de Camarão Gigante, ...
O camarão é um ingrediente bastante consumido durante esta quadra festiva. Deixo-vos algumas sugestões que já preparei cá por casa :) https://luisaalexandra.com/2020/10/ostras-ao-natural-aquanostra/ http://luisaalexandra.com/2018/11/miolo-de-gambao-com-couscous-e-amendoas-tostadas/ http://luisaalexandra.com/2018/04/camarao-tigre-em-whisky-com-alface-e-abacate/ http://luisaalexandra.com/2018/09/miolo-de-camarao-salteado/ http://luisaalexandra.com/2018/04/miolo-de-camarao-gigante-salteado-em-azeite-e-alho-com-esparguete-e-sementes-de-girassol/ http://luisaalexandra.com/2017/12/miolo-camarao-salteado/ http://luisaalexandra.com/2017/05/camarao-frito-em-azeite-e-alho-com-esparguete/ http://luisaalexandra.com/2017/02/camarao-tigre-no-forno/ http://luisaalexandra.com/2017/01/camarao-frito-2/ http://luisaalexandra.com/2016/07/camarao-banana-frito-em-azeite-e-alho-camarao-selvagem-de-mocambique/ http://luisaalexandra.com/2012/12/camarao-frito/ http://luisaalexandra.com/2016/06/tagliatelle-miolo-camarao-tomate-mini/ http://luisaalexandra.com/2016/10/lombinho-porco-miolo-camarao-2/ http://luisaalexandra.com/2016/04/risotto-de-camarao-com-perca-do-nilo-em-azeite-e-alho/ http://luisaalexandra.com/2016/09/camarao-tigre-grelhado-2/ http://luisaalexandra.com/2016/08/arroz-de-camarao-com-camarao-tigre-e-chocos-grelhados/ http://luisaalexandra.com/2015/02/arroz-com-miolo-de-camarao/ http://luisaalexandra.com/2016/09/camarao-tigre-grelhado-2/ http://luisaalexandra.com/2016/06/risotto-miolo-camarao-camarao-tigre-grelhado/ http://luisaalexandra.com/2016/02/45058/ http://luisaalexandra.com/2016/01/risotto-de-camarao-tigre-com-camarao-tigre-no-forno/ http://luisaalexandra.com/2014/12/camarao-tigre-no-forno-com-molho-de/ http://luisaalexandra.com/2014/04/camarao-tigre-salteado-em-tequila-co/ http://luisaalexandra.com/2013/07/medalhoes-de-pescada-com-camarao-tigre/ http://luisaalexandra.com/2013/01/perolas-do-mar-com-camarao-tigre-e/ http://luisaalexandra.com/2011/11/camarao-tigre-frito-na-actifry/ http://luisaalexandra.com/2009/12/camarao-tigre-no-forno-com-whisky-e/
Uma refeição ao estilo petisco! Os meus filhos adoram e o meu marido também :) Usei carne de vitela em cubos, mas pode usar-se porco ou frango, fica igualmente bom. Nesse caso convém usar vinho branco ou cerveja em vez do vinho tinto, que é mais adequado à carne de vaca. Para acompanhar, algo que por aqui faz ...
Há algumas semanas publiquei cá no blog uma receita muito semelhante a esta. Fez tanto sucesso cá por casa e resolvi repetir para o jantar de aniversário do nosso 22.º Aniversário de Casamento, no passado sábado :) Fica mesmo muito boa e prepara-se bem facilmente. O meu marido adora e os meus filhos igualmente, por isso é claro ...
O meu marido adora ostras! Sempre que saíamos e tinha oportunidade de as comer deliciava-se 😉 Com toda a situação da pandemia perdemos muito os nossos jantares românticos a dois ❤️❤️ mas em nossa casa também se consegue proporcionar esses prazeres!!!! A @aquanostra.aquaculture é uma empresa Portuguesa com produção no Sado e Algarve e que tem como missão produzir de ...
Uma refeição com tudo à mistura, mas que fica deliciosa! Há bastante tempo que não comprava salmão, ou por não o encontrar fresco com bom aspecto, ou por não me apetecer na altura, enfim. Eu sempre gostei de ir às compras, olhar para os produtos e comprar o que me chama a atenção. Não gosto de ir ...
Já comentei por aqui várias vezes a dificuldade que é escolher todos os dias o que cozinhar. Para mais eu sou daquelas pessoas que praticamente só no próprio dia decide o que cozinhar, nunca gostei de deixar preparado dias e dias os ingredientes no frigorífico. Carne e peixe só deixo mesmo de um dia para o outro, ...
Há tanto tempo que não preparava esta refeição! Andava com saudades :) É daquelas receitas bem reconfortantes, e pode usar-se diferentes ingredientes. A receita original é o Bacalhau com Natas, que alterei mais ao gosto cá de casa e substituí por peixe. Nós preferimos a pescada ao bacalhau :) Juntei também miolo de camarão, o que usei é ...
Um petisco mesmo fantástico! Aproveitei que iria fazer uns filetes de peixe espada panados e juntei também o miolo de camarão, que foi temperado e panado exactamente da mesma maneira que os filetes. Pode servir-se simples, como entrada ou petisco, ou mesmo acompanhado com, por exemplo, um risotto, como foi o caso! E que bom que estava!!!!! Ingredientes: | Miolo ...
