Arquivos Tag Brócolos

Brócolos com Amêndoas

Domingo, Março 21, 2021

  Uma sugestão de acompanhamento que eu adoro! Basta cozer brócolos até ficarem a gosto. Eu tempero com sal e um pouco de oregãos na água da cozedura. Depois escorrem-se muito bem e colocam-se num prato. Rega-se com azeite, junta-se um pouco de sumo de limão e raspa de limão e amêndoas torradas picadas. Fica uma delícia!

Brócolos, Batata e Ovo com Maionese

Sexta-feira, Setembro 27, 2019

  Sou uma pessoa de desejos :) Quando penso numa coisa e me fica a apetecer, não descanso enquanto não o fizer! E já vos disse várias vezes que não gosto de preparar coisas com antecedência. Tem que ser mesmo aqueles apetites de momento. Gosto de ir às compras e preparar o que acho que tem melhor aspecto, ...

Robalo Grelhado na Brasa

Terça-feira, Maio 28, 2019

  A semana passada partilhei com vocês na minha página de Instagram um enorme robalo que comprei para o nosso jantar:   https://www.instagram.com/p/BxxM-qLH81T/   Nesse dia estava então decidido o que iríamos comer, aliás foi uma semana em que praticamente todos os dias tivemos grelhados, ou carne ou peixe! Com os dias maiores e mais calor é o que apetece mesmo! Venho ...

Entrecosto de Porco no Tacho com Arroz de Feijão e Brócolos

Quinta-feira, Março 7, 2019

    Sabem aquelas refeições que fazem sempre sucesso? Pois esta é uma delas! Assim do mais tradicional possível, com aquele tempero Português que sabe sempre tão bem :)   Entrecosto de Porco no Tacho Ingredientes: | Entrecosto de Porco | Vinho Branco | Massa de Pimentão | Alho | Louro | Azeite | Cebola | Alho | Flor de Sal | Salsa ou Coentros   Preparação: Umas horas antes tempera-se o entrecosto com vinho branco, ...

Robalo Escalado no Forno com Batatinhas, Brócolos e Ovo Cozido

Segunda-feira, Janeiro 28, 2019

     Esta é uma refeição que preparado imensas vezes aqui por casa nestes dias mais frios:) É muito fácil de fazer, como expliquei no vídeo ;) Espero que gostem!!!!!   Ingredientes: | 1 Robalo fresco escalado | Batatas | 2 dentes de Alho | Oregãos | Pimentão Doce | Flor de Sal | Azeite   | Brócolos | 3 Ovos para cozer | Flor de Sal   Preparação: Começa-se por cozinhar as batatas, que ...