Culinária • Casa • Decoração
As refeições de forno continuam a ser as privilegiadas nos jantares cá de casa, aqui deixo mais uma! Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos 🙂 Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente 😉 Gosto de usar placas de massa fresca. Compro no supermercado, ...
Para este início de semana partilho uma receita bem simples de preparar! Ingredientes: | Cubos de Porco | Alho | 1 Cebola pequena | Louro | Pimentão Doce Fumado ou uma Mistura de Especiarias a gosto | Sal | Azeite | Molho Inglês | Vinho Branco Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite. Junta-se a cebola e o alho picados finamente e deixa-se alourar ligeiramente. Adiciona-se então os ...
Cá por Fátima encontra-se à venda nos talhos os Lombelos de Vitela ou de Vaca, mais conhecidas como Sardinhas de Vaca. São uma carne muito saborosa e tenra e aqui em casagostamos bastante de a cozinhar na chapa, pois todos apreciamos a carne mais mal passada. Para acompanhar preparei um esparguete salteado, ao qual juntei uma linguiça ...
Sexta feira, já com o fim de semana à porta, neste que é, finalmente, o último dia de Agosto! Merece uma receita bem saborosa!!! Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos 🙂 Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente 😉 Gosto de usar placas ...
Uma generosa posta de corvina foi cozinhada na frigideira até dourar e, juntamente com esparguete e ovo cozido, ficou uma simples mas deliciosa refeição :) Pode usar-se o tipo de peixe que se queira, seja salmão, perca do Nilo, pescada... O toque que dá um excelente sabor é o azeite e alho em que se cozinha o ...
Para hoje a sugestão é bem simples de cozinhar e, evidentemente, pode sempre ser personalizada ao gosto de cada um! Aqui por casa gostamos bastante de carne de frango, por isso mesmo foi a escolhida, e também adoramos massa :) Mas seguindo a mesma receita pode sempre utilizar-se outro tipo de carne e também outro tipo de ...
Estes dias quentes pedem refeições leves e fáceis de preparar! A minha sugestão para hoje é uma massa enriquecida com miolo de camarão que ficou mesmo muito boa ;) Ingredientes: | Massa, usei Esparguete mas pode usar-se o tipo de massa que se queira | Azeite | Sal | Miolo de Camarão | Alho | Pimentão Doce | Limão | Manjericão Fresco Preparação: Coze-se o esparguete em ...
Esparguete é o tipo de massa que mais preparo cá por casa, e todos gostamos imenso de massa! A sugestão que hoje vos deixo é muito simples e, para mim, serve perfeitamente de refeição :) A massa é cozida em água a ferver temperada com sal. O sal ajuda a realçar o sabor natural dos alimentos, por isso ...
O que hoje aqui partilho com vocês é uma sugestão e uma refeição muito simples, que pode perfeitamente ser servida assim simples, ou servir de acompanhamento de algo mais substancial. Cá por casa adoramos massas ;) Ingredientes: | Massa gosto, usei tagliatelle | Azeite | Sal | Molho Pesto | Miolo de Noz | Queijo Grana Padano Preparação: Coze-se a massa escolhida em água ...
O dia hoje pede mesmo este tipo de refeição, não acham??? Ingredientes: | Bacalhau Demolhado | Cebola | Alho | Massa de Pimentão | Polpa de Tomate ou um tomate bem maduro | Vinho Branco | Caldo de Peixe | Louro | Massa | Grão Cozido | Ovos para escalfar | Salsa ou Coentros Preparação: Num tacho colocar um pouco de azeite, uma cebola às rodelas e dois ...
