Arquivos Tag Massas

Massa com Molho Pesto e Nozes

Segunda-feira, Novembro 6, 2023

  O que hoje aqui partilho com vocês é uma sugestão e uma refeição muito simples, que pode perfeitamente ser servida assim simples, ou servir de acompanhamento de algo mais substancial. Cá por casa adoramos massas ;)   Ingredientes: | Massa gosto, usei tagliatelle | Azeite | Sal | Molho Pesto | Miolo de Noz | Queijo Grana Padano   Preparação: Coze-se a massa escolhida em água ...

Massa com Grão, Bacalhau e Ovo Escalfado

Quinta-feira, Outubro 19, 2023

  O dia hoje pede mesmo este tipo de refeição, não acham???   Ingredientes: | Bacalhau Demolhado | Cebola | Alho | Massa de Pimentão | Polpa de Tomate ou um tomate bem maduro | Vinho Branco | Caldo de Peixe | Louro | Massa | Grão Cozido | Ovos para escalfar | Salsa ou Coentros   Preparação: Num tacho colocar um pouco de azeite, uma cebola às rodelas e dois ...

Massa com Salmão Fumado

Quarta-feira, Outubro 18, 2023

  Para hoje a receita é mesmo do mais simples que há! Uma refeição que se prepara em poucos minutos e que, garanto, fica deliciosa :) :) :)   Ingredientes: | Massa a gosto, usei macarrão grosso | Sal | Azeite | Maionese ou Natas | Salmão Fumado | Queijo Grana Padano | Salsa fresca   Preparação: Coze-se a massa escolhida em água temperada com sal e um ...

Aproveitar Sobras de Carne • Gratinado de Massa e Frango

Segunda-feira, Outubro 2, 2023

  Boa semana para todos! Para esta segunda feira trago uma ideia de como aproveitar sobras de carne :) No caso específico foi frango, mas pode usar-se outro tipo de carne que se tenha. Visto que a quantidade de carne que tinha era pouca, servi ainda um ovo estrelado, que deu aquele toque irresistível!!!   Ingredientes: | Sobras de Carne cozinhada | ...

Peito de Frango Cremoso com Massa Rigatoni

Terça-feira, Maio 16, 2023

  Para hoje a sugestão é bem simples de cozinhar e, evidentemente, pode sempre ser personalizada ao gosto de cada um! Aqui por casa gostamos bastante de carne de frango, por isso mesmo foi a escolhida, e também adoramos massa :) Mas seguindo a mesma receita pode sempre utilizar-se outro tipo de carne e também outro tipo de ...

Cozinhar Esparguete numa Panela Espargueteira

Quarta-feira, Maio 10, 2023

  Feita de aço inoxidável, a panela Tramontina torna-se mais saudável pois não liberta nenhum tipo de resíduo. É muito fácil de usar e permite cozinhar em placa a gás, elétrica, vitrocerâmica ou indução. Tem tampa de vidro com saída de vapor e encaixe perfeito. As alças, cabos e pegadores tem revestimento em silicone antitérmico tornando a pega ...

Esparguete à Carbonara

Segunda-feira, Março 20, 2023

  Aqui por casa faz sempre sucesso :) É uma receita muito fácil de preparar, e exige poucos ingredientes, pelo que se torna tentadora de experimentar!!! Eu gosto de adicionar fiambre em cubos além do bacon, pois acho que apenas com bacon fica um pouco enjoativa, mas é evidente que é uma questão de gosto e o tradicional ...

Salsichas Frescas Salteadas com Massa

Terça-feira, Janeiro 10, 2023

  Esta é uma refeição que preparo naqueles dias em que preciso mesmo de algo simples e rápido de cozinhar! Cá por casa tenho que fazer as coisas assim simples, mas se gostarem, e se não tiverem gente esquisita aí em casa como eu tenho 🙂 podem sempre adicionar cenoura, ou ervilhas, ou até brócolos ou outros legumes a ...

Massa com Cogumelos e Fiambre

Sexta-feira, Dezembro 2, 2022

  A sugestão não é novidade e tem feito as delícias cá de casa! Simples de preparar, óptimas para estes dias quentes em que apetece comida rápida e básica :)   Usei os cogumelos da Serra da Lua. Já referi que os compro online e vem entregar a casa. Não sei dizer ao certo a que zonas do País fazem entregas, ...