Pesquisa pela Categoria Doces Caseiros e Compotas

Doce de Cerejas

Terça-feira, Maio 19, 2009

Fomos presenteados com uma caixa cheia de magníficas e robustas cerejas, com uma cor linda e mesmo muito saborosas.Mas eram tantas que decidi utilizar algumas para fazer um Doce de Cerejas.Superou as minhas expectativas... ficou com uma consistência óptima e um sabor mesmo delicioso!Ingredientes:| 400 gr. de Cerejas (sem caroço)| 150 gr. de Açúcar(Experimentei fazer ...

Ver mais

Doce de Abóbora com Amêndoas e Canela

Sábado, Janeiro 3, 2009

Para este Doce de Abóbora usei amêndoa lâminada e canela em pó numa receita, e em outra amêndoa inteira, com pele.Ingredientes:| 800 grs. de Abóbora descascada e cortada em pedaços| 400 gr. de Açúcar| Canela em Pó| AmêndoaPreparação:No copo da bimby coloca-se a abóbora e o açúcar e tritura-se tudo durante uns segundos na vel. ...

Ver mais

Doce de Abóbora Perfumado com Cardamomo e Canela

Terça-feira, Dezembro 16, 2008

O Doce de Abóbora foi eleito como oferta de Natal deste ano para as Professoras e Auxiliares da escola dos meus filhosFiz 1,600 kg. de abóbora descascada e cortada aos pedaços, o que resultou em 16 frascos (levam cerca de 150 grs. cada).Duas bimbys trabalharam em conjunto, cada uma com 800 grs. de abóbora.Numa coloquei ...

Ver mais

Doce de Cenoura, Maçã e Côco

Sexta-feira, Outubro 31, 2008

Ingredientes:| 500 gr. de Cenouras cortadas aos pedaços| 150 gr. de Maçãs descascadas cortadas aos pedaços| 350 gr. de Açúcar| 1 copinho (da Bimby) de Água| 1 copinho (da Bimby) de Côco RaladoPreparação:Lavar bem as cenouras e cortá-las aos pedaços.Colocar no copo da Bimby, juntamente com as maçãs cortadas aos pedaços e o açúcar.Programar 30 ...

Ver mais

Doce de Cenoura e Laranja Perfumado com Mel

Quinta-feira, Outubro 16, 2008

Ontem em conversa com a minha amiga Cristina, decidimos fazer um Doce de Cenoura, mas cada uma de nós faria um diferente. O meu era com laranja, o dela com côco. Aqui está a reportagem da Cristina, com o seu Doce de Cenoura. Gostei imenso deste doce, além de ter ficado com uma côr mesmo muito atraente, o ...

Ver mais

Doce de Ameixa

Segunda-feira, Junho 30, 2008

Outro doce, desta vez de ameixa.Também seguindo a receita do livro base, e também sem limão.Ingredientes:| 700 gr. de Ameixas (cortados aos pedaços, com casca e sem caroço)| 350 gr. de Açúcar (usei amarelo)Preparação:Corte as ameixas aos pedaços e retire-lhes o caroço, mantendo a casca.Pese a quantidade de fruta e adicione metade do peso em ...

Ver mais