Culinária • Casa • Decoração
Estou de volta com uma sugestão super simples de preparar! Aqui por Fátima encontra-se à venda com facilidade a Abóbora Hokkaido. É uma variedade de abóbora pequena, muito boa para se cozinhar assim no forno e bem saborosa. Ingredientes: | Abóbora Hokkaido | Cebolas pequenas | Alho | Azeite | Oregãos | Sal Preparação: Descasca-se e corta-se a abóbora em fatias. Dispõe-se num recipiente de forno. Junta-se umas ...
Poderá parecer uma receita estranha mas, na zona onde eu moro, é uma receita tradicional bastante apreciada. Confesso que não sou grande fã, mas considero uma refeição bem reconfortante, ideal para os dias frios de Inverno. A abóbora utilizada é a abóbora porqueira, uma qualidade mais consistente e que não é doce. Tradicionalmente serve-se como um caldo, coloca-se ...
É dos meus doces preferidos e todos os anos o faço cá por casa! Geralmente aproveito as abóboras que usei nas decorações de Outono, que aguentam vários meses impecáveis ;) Desta vez tinha várias abóboras para usar, já as tinha mostrado por aqui: Ainda só abri uma, a maior de todas que estava a começar a ficar «tocada». Depois ...
Adoro o Outono! É das minhas épocas preferidas do ano: o tempo começa a ficar mais fresco, os dias mais pequenos e as noites maiores, estamos em casa mais tempo e adoro os tons outonais :) Tenho a imensa sorte em ter amigas que me oferecem sempre abóboras. Daquelas bem tradicionais, com imperfeições e pequenos detalhes que ...
Abóbora com Feijão Manteiga e Batata
Na horta dos meus Avós temos abóboras enormes que todos os anos trazemos para casa para consumo próprio. São mesmo muito grandes, e quando abro uma abóbora trato logo de a preparar, tirando a casca, cortando em pedaços e congelando o excedente, que numa abóbora deste tamanho é mesmo imenso! Nestas imagens mostro apenas o que fiz ...
A ideia surgiu-me depois de folhear a Teleculinária, revista onde busco sempre inspiração: A receita agradou-me, tinha quase todos os ingredientes em casa, foi só colocar mãos à obra :) Eu e o meu marido gostamos imenso de cogumelos, e a variedade portobello costumam ser cogumelos bem grandes e carnudos, ideais para uma refeição. Usei apenas o pesto, ...
Gosto bastante de abóbora e uso-a maioritariamente em sopas. A abóbora que costumo usar é daquela mais vulgar, creio que se chama moranga, e que sempre nasceu na horta dos meus Avós. São abóboras enormes que geralmente congelo e que vou usando conforme o necessário. Nos últimos tempos vejo em muitos blogs americanos o uso da abóbora ...
Todos os anos, quando começa o Outono, as abóboras chegam a minha casa :) Adoro abóboras! Uso-as imenso em decoração, e, passado uns meses, descasco-as, corto em pedaços e congelo a abóbora para ir usando ao longo do ano. Este ano as abóboras dos meus Avós estão gigantes! Não consegui encontrar das pequenas, só mesmo enormes abóboras :) Por ...
Lembram-se das abóboras que vos mostrei AQUI e que usei para a decoração da mesa da sala? Duram imenso tempo mas chega uma altura em que é preciso usá-las senão começam a apodrecer. Uso bastante a abóbora em doce, pois é uma versão que muito apreciamos cá por casa. O meu marido gosta de comer todos os dias o seu ...
![Gosto imenso de refeições de forno.
São fáceis de preparar e ficam sempre com aquele sabor caseiro e reconfortante fantástico 🙂
A Páscoa aproxima-se e deixo esta sugestão para o Almoço de Páscoa!
Para quem prefere uma carne mais simples, o frango é o ideal 🙂
E as batatinhas preparadas assim no forno ficam irresistíveis! Mesmo muito boas.
Eu gosto bastante de usar as batatas @princesa_amandinept pois tornam-se muito versáteis.
Ficam óptimas assim preparadas no forno e absorvem muito bem os temperos, tornando-se um excelente acompanhamento 😉
Frango no Forno com Batatinhas
➡️ Ingredientes:
| Frango, usei apenas pernas mas pode usar-se as partes que se queira
| Massa de Pimentão
| Alho
| Cebola ou Alho Francês
| Louro
| Oregãos
| Vinho Branco ou Cerveja
| Batatas @princesa_amandinept
| Sal
| Azeite
➡️ Preparação:
Umas horas antes tempera-se o frango, já em pedaços pequenos, com uma marinada feita com massa de pimentão, alho, louro, oregãos e vinho branco ou cerveja.
Deixa-se tomar gosto.
Coloca-se a carne escorrida num tabuleiro e junta-se as batatas descascadas e cortadas em gomos.
Por cima coloca-se um pouco da marinada [quanto mais se colocar mais molho forma], e rega-se com azeite.
Tempera-se também de sal.
Leva-se ao forno até cozinhar a gosto, virando a meio da cozedura para ficar uniforme.
Eu usei a UltraPro da @tupperware_portugal_oficial , que é um recipiente para cozinhar no forno que cozinha tapado e assim não é necessário adicionar líquidos ou gordura.
De qualquer maneira deixei a receita de modo a ser confeccionada em qualquer tipo de recipiente 😉
Já decidiram o que vão cozinhar na Páscoa???
⭐️⭐️⭐️
#luisaalexandra
#fatima
#receitas
#recipe
#food
#comida
#batata
#princesaamandine
#tupperware
https://luisaalexandra.com/2022/04/frango-no-forno-com-batatinhas-5/](https://luisaalexandra.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png?x55805)
