Culinária • Casa • Decoração
O doce de abóbora é, em pé de igualdade com o doce de tomate, o meu doce preferido. E sem dúvida nenhuma o que faço com mais frequência cá em casa. O facto de ter abóboras caseiras que a minha Avó Mariana me dá contribui também para que seja um doce assíduo cá por casa. O que hoje ...
Nas últimas semanas tenho feito doce de fruta duas vezes por semana, no mínimo. Não consumimos toda a fruta fresca que me vai chegando das árvores de fruto dos meus Avós, e custa-me vê-la a amadurecer demais, por isso tenho dedicado alguns serões a fazer doce para aproveitar a fruta. Já não tenho é espaço no congelador ...
Trago-vos hoje um VÍDEO que me foi pedido e onde explico como faço os DOCES CASEIROS DE FRUTA na Bimby. Como digo no vídeo, a mesma receita resulta com vários tipos de fruta, o que poderá variar é o tempo de cozedura. Ingredientes: | 580 gr. de Abóbora limpa | 250 gr. de Açúcar | 1 colher de Cardamomo Preparação: A ...
Todos os anos por esta altura se repete cá em casa o Doce de Tomate. Tal como o ano passado, conforme vos mostrei AQUI, a abundância de tomate permite-me fazer este doce que tanto me agrada. Doce de Tomate e Doce de Abóbora são sem dúvida as minhas versões preferidas! O tomate vem directamente da horta dos meus ...
As tartes que ontem mostrei foram recheadas com Doce de Framboesa caseiro. Eu adoro framboesas. A cor vibrante, o seu formato, o sabor ácido, são tão boas! Ofereceram à minha Mãe uma caixa de framboesas frescas acabadas de colher e, depois de comer até mais não querer, aproveitei algumas para este doce. Ingredientes: | 500 gr. de Framboesas Frescas | 250 ...
Numa altura do ano em que as ameixas aparecem como por magia cá em casa, a maneira que tenho de as aproveitar é em doce.Já fiz várias versões deste doce, aromatizando com especiarias diferentes.O que vos mostro em seguida levou anis, uma especiaria doce bem do meu agrado. Uma chamada de atenção apenas:Grande parte das receitas ...