Culinária • Casa • Decoração
A minha primeira experiência a preparar curd foi ESTA. Apreciadora de limão como sou foi bem do meu agrado. No entanto reconheço que é um creme forte, tem um sabor bastante acentuado a limão . É uma receita de curd feita com ovos inteiros . Desta vez a receita é basicamente a mesma, mas utilizei apenas gemas. Depois de alguma ...
Segundo a Wikipédia: A Pavlova é uma sobremesa em forma de bolo e a base de merengue cujo nome é uma homenagem à bailarina russa Anna Pavlova. É crocante por fora e macio por dentro, sendo por vezes decorado com frutos em cima. A pavlova é feita batendo-se claras de ovos com sal antes de se adicionar açúcar, ...
A sugestão é do blog da Ana Mafalda, «Na Minha Cozinha, às 5» e conquistou-me assim que li a receita. Iogurte e limão são dupla de sucesso cá em casa! E a maneira com que se prepara este bolo é de tal forma simplificada que tenta até mesmo os mais cépticos. Se gostam de limão experimentem, estou certa que ...
Gostava muito que os meus filhos tivessem gosto por cozinhar. Desde pequena, mais ou menos com a idade da minha Alexandra Luísa, que me recordo de ajudar a minha Mãe e a minha Avó. Adorava ajudar a minha Avó a fazer o pão do "pumba-pumba"!!! :) Era assim que lhe chamávamos porque para o amassar dava-se murros na ...
Este foi o primeiro doce que fiz este ano. Os morangos encontram-se no auge da sua colheita e a preços bem convidativos, e tenho comprado caixas de dois quilos que dão para se consumir ao longo da semana. Mas evidentemente que, sendo o morango um fruto tão delicado, amadurece mais depressa que o desejado. Este foi uma das ...
Fim-de-semana é sinónimo de lanche aprimorado cá em casa :) Gosto sempre de fazer algo especial para os meus filhos e para o meu marido. Juntei o útil ao agradável, e depois de receber um pedido para fazer um vídeo com waflles, resolvi que seria a receita a preparar, e a gravar :) Tenho outras receitas de waffles ...