Culinária • Casa • Decoração
Vou experimentando novas combinações de sabores nas saladas com os ingredientes que tenho disponíveis. Aqui deixo mais uma sugestão: Numa travessa coloquei alface lavada e escorrida no meu secador de saladas que vos mostrei AQUI. Juntei várias frutas cortadas em pedaços: abacaxi, meloa, kiwi, papaia e mirtilos. Temperei a alface com o molho da Paladin de coentros e alho... ... ...
Fátima é uma cidade pequena onde praticamente se conhece toda a gente :) Devido ao meu trabalho tenho a sorte de diariamente ver e conversar com várias pessoas, principalmente aqui da minha zona. Num destes dias fui resolver uns assuntos a uma empresa cá de Fátima e, palavra puxa palavra, acabei por ir conhecer uma pequena horta ...
O meu marido é um enorme apreciador de pimentos padrón. Faço-os apenas para ele, pois nem eu nem os meninos gostamos, só mesmo ele é que os come. Preparo-os no forno, e é algo mesmo super simples de fazer, como vos explico em seguida :) Ingredientes: | Pimentos Padrón | Mistura de Flor de Sal com Manjericão, da Marnoto ...
As batatas no forno são um acompanhamento que faço bastantes vezes cá por casa, principalmente quando preparo peixe no forno. Torna-se bastante prático pois cozinha-se tudo ao mesmo tempo, no forno, e eu sou absolutamente fã de comidas de forno, acho-as sempre super aconchegantes e pouco exigentes em termos de trabalho, em pouco tempo se prepara ...
Apesar de o tempo estar chuvoso e frio, as saladas são presença constante cá por casa. Eu gosto de salada durante todo o ano! :) A versão que hoje vos apresento é bem completa e serve perfeitamente de refeição. Junta-se os ingredientes que se tem disponíveis em casa e em poucos minutos o almoço ou jantar fica pronto. O ...
A Cigala lançou muito recentemente a linha essencial e a quinoa é um dos seus produtos desta linha. Já experimentei e posso afirmar que é um acompanhamento muito bom, e bem simples de se preparar. Basta ferver três medidas de água, juntar uma medida de quinoa, temperar com flor de sal e cozinhar durante 10 minutos. Deixar depois repousar ...