Culinária • Casa • Decoração
Ter um blog permite-me experimentar vários produtos novos, alguns dos quais ainda nem estão a ser comercializados, como é o caso desta mistura Integral com Quinoa + 4 Cereais . Muito em breve poderão encontrar no vosso supermercado habitual, para já podem apreciar a sugestão que eu preparei cá por casa :) e também ficar a ...
Gosto imenso de castanhas! Quando se encontram à venda a bom preço costumo comprar uma boa quantidade delas, depois cozo-as, descasco-as e congelo-as. Servem depois como acompanhamento de carnes, ou, como vos mostro, podem reduzir-se a puré. Pessoalmente não coloco grandes temperos nas castanhas. Para as cozer utilizo apenas água, e para o puré junto apenas leite para tornar ...
Um bom molho enriquece sempre a refeição. Acompanha massa, arroz, batatas, legumes, carne ou peixe. Este molho que hoje vos mostro costumo servir com esparguete simples e bifinhos na frigideira, e sirvo o molho à parte para que cada um coloque a gosto. Como gostamos imenso de queijo eu costumo sempre juntar, mas pode suprimir-se. No final do post ...
Aos Domingos gosto de preparar um almoço diferente para mim. É dos poucos dias em que consigo almoçar em casa, e como tenho mais tempo livre posso aprimorar-me e fazer algo diferente, nem que seja só para eu comer :) Esta refeição é um exemplo disso, foi cozinhada apenas para mim, poisos meus filhos torceram logo o ...
Tenho um novo ajudante na minha cozinha :) Chegou à pouco tempo, instalou-se confortavelmente e temos vindo a conhecer-nos melhor. Chama-se 10 Chef Hotpoint Ariston e é um robot de cozinha muito simples e intuitivo de usar. Coze a vapor, ferve, tritura, emulsiona, bate, mistura, amassa e pica gelo. Eu vou mostrando aos poucos aqui no meu blog as várias ...
Como estamos no mês Vegan, a Knorr lançou o desafio aos seus consumidores para prepararem uma semana de jantares vegan e disponibilizou um Menu semanal com receitas vegan, que podem ver em http://www.knorr.pt/receitas/mealplan São várias sugestões, uma para cada dia da semana. Eu achei todas muito interessantes, ora vejam: Hambúrguer Vegan: http://www.knorr.pt/receitas/detalhe/22876/1/hamburguer-vegan Quinoa com beringela Grelhada: http://www.knorr.pt/receitas/detalhe/22864/1/quinoa-com-beringela-grelhada Cuscuz com Brócolos: http://www.knorr.pt/receitas/detalhe/22866/1/cuscuz-com-brocolos Mini Quiche Vegan: http://www.knorr.pt/receitas/detalhe/22868/1/mini-quiche-vegan Quinoa no Forno ...