Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Açorda de Tomate com Frango da Avó e Batatinhas no Forno

Terça-feira, Agosto 28, 2012

Cresci no campo. Rodeada por hortas, pomares, animais e todo o tipo de bicharada :) Não me queixo do meio onde agora habito, apesar de bastante agitado, difícil será mesmo alguma vez regressar ao campo, "à terra" como aqui se diz. Acho tudo muito bonito, muito calmo e relaxante, mas não obrigado :) Continuo, no entanto, a manter o ...

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Salada com Alface, Pêssego e Peito de Frango Grelhado com Pinhões

Sexta-feira, Agosto 24, 2012

Os dias mais quentes pedem refeições frescas e de fácil confecção. Os grelhados têm também feito parte das nossas refeições cá em casa, e acompanhados de uma boa salada são uma deliciosa opção. Ingredientes: | Peito de Frango Grelhado | Alface | Azeite | Vinagre ou Limão | Sal Aromatizado | Mistura de Especiarias para Saladas | Pêssego | Pinhões Preparação: Grelha-se a carne, para mim foi ...

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Puré de Batata • Bimby [Thermomix]

Terça-feira, Agosto 14, 2012

Puré de batata é das receitas que, desde que tenho a Bimby, faço com mais frequência. Se à alguns anos atrás era uma grande complicação e sujava imensa louça, pois tinha que cozer as batatas, escorrer, passar no passe-vite e voltar a colocar num tacho ao lume para terminar a receita, a Bimby veio aligeirar ...

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Alface bem seca para salada

Domingo, Agosto 12, 2012

Acompanho muitas das refeições cá de casa com salada de alface. É um ingrediente que gosto bastante e que dá um colorido muito apetitosa às refeições.Na última reunião de Tupperware que fiz cá em casa questionei a demonstradora acerca de um utensílio que é o secador de salada, mas ao vê-lo ao vivo achei exageradamente grande cá ...

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Salada Fresca de Alface e Frutas com Ovo, Salmão Fumado e Pistáchios

Terça-feira, Julho 24, 2012

Não gosto de calor em excesso. O pico do Verão, em temperaturas, é uma altura que detesto. E sou uma afortunada pois trabalho e passo grande parte do meu dia num ambiente climatizado :) Mas o calor que se sente na rua cada vez que tenho que sair deixa-me sufocada! Neste dia em que escrevo o post está um ...

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Gratinado de Batata com Ovo, Fiambre e Queijo

Domingo, Julho 15, 2012

Vi esta receita no blog da Xana, Ratatui dos Pobres, e achei uma óptima sugestão para experimentar cá em casa. É muito simples de se fazer e bem saborosa. Fiz um pouco diferente da Xana, temperei ao nosso gosto e fiz um refogado com azeite, alho e bacon para envolver depois no molho de nata e o tornar ...

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