Pesquisa pela Categoria Acompanhamentos

Salada Fresca com Massa Fusilli, Presunto e Pistáchios

Terça-feira, Setembro 4, 2012

A minha sugestão hoje é bem simples, bem fácil e bem boa! Uma salada super colorida e diversificada onde cada um poderá utilizar os ingredientes que mais gostar. Ingredientes: | Massa Fusilli | Azeite | Sal | Alface | Tomate | Queijo Mozarella de Búfala Fresco | Azeite | Vinagre | Sal Aromatizado | Mistura de Especiarias para Saladas | Presunto | Pistáchios Preparação: Coze-se a massa em água temperada com ...

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Quinoa em Grão com Espinafres, Ovo e Sementes de Abóbora

Quarta-feira, Agosto 29, 2012

Gosto de experimentar ingredientes novos. O sabor, a textura, as combinações que se podem fazer. A quinoa chegou a minha casa recentemente e ficou guardada na despensa esperando que eu me decidisse a utilizá-la. A minha primeira ideia foi numa salada, tenho visto várias saladas em sites na internet que levam quinoa e parecem-me sempre tão apetitosas! Mas depois ...

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Açorda de Tomate com Frango da Avó e Batatinhas no Forno

Terça-feira, Agosto 28, 2012

Cresci no campo. Rodeada por hortas, pomares, animais e todo o tipo de bicharada :) Não me queixo do meio onde agora habito, apesar de bastante agitado, difícil será mesmo alguma vez regressar ao campo, "à terra" como aqui se diz. Acho tudo muito bonito, muito calmo e relaxante, mas não obrigado :) Continuo, no entanto, a manter o ...

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Salada com Alface, Pêssego e Peito de Frango Grelhado com Pinhões

Sexta-feira, Agosto 24, 2012

Os dias mais quentes pedem refeições frescas e de fácil confecção. Os grelhados têm também feito parte das nossas refeições cá em casa, e acompanhados de uma boa salada são uma deliciosa opção. Ingredientes: | Peito de Frango Grelhado | Alface | Azeite | Vinagre ou Limão | Sal Aromatizado | Mistura de Especiarias para Saladas | Pêssego | Pinhões Preparação: Grelha-se a carne, para mim foi ...

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Puré de Batata • Bimby [Thermomix]

Terça-feira, Agosto 14, 2012

Puré de batata é das receitas que, desde que tenho a Bimby, faço com mais frequência. Se à alguns anos atrás era uma grande complicação e sujava imensa louça, pois tinha que cozer as batatas, escorrer, passar no passe-vite e voltar a colocar num tacho ao lume para terminar a receita, a Bimby veio aligeirar ...

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Alface bem seca para salada

Domingo, Agosto 12, 2012

Acompanho muitas das refeições cá de casa com salada de alface. É um ingrediente que gosto bastante e que dá um colorido muito apetitosa às refeições.Na última reunião de Tupperware que fiz cá em casa questionei a demonstradora acerca de um utensílio que é o secador de salada, mas ao vê-lo ao vivo achei exageradamente grande cá ...

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