Pesquisa pela Categoria Entradas • Petiscos

Pataniscas de Bacalhau • Polme Frita Fácil

Domingo, Fevereiro 5, 2012

Estas pataniscas são extremamente fáceis de se fazer, e ficam mesmo apetitosas. São feitas com o polme frita fácil, da Espiga, ao qual apenas é necessário adicionar água. Utilizei ainda uns temperos a gosto para tornar as pataniscas mais saborosas. As quantidades a utilizar são ao gosto de cada um, neste caso queria aproveitar duas postas de bacalhau ...

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Sugestão para Entrada/Aperitivo • Tostas com Patê de Delícias do Mar / Requeijão com Doce de Abóbora

Sexta-feira, Dezembro 16, 2011

Ainda no seguimento do almoço em casa da minha Madrinha, mostro uns simples aperitivos que fizémos e que ficam muito bem numa refeição mais aprimorada. Comprámos umas tostas que já vêm temperadas com azeite, alho e ervas aromáticas. Por cima de cada tosta colocámos um pouco de patê de delícias do mar e noutras uma fatia de ...

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Croquetes de Carne • Aproveitar Sobras

Quarta-feira, Dezembro 7, 2011

Os preparativos para o Natal já começaram por aqui.As ementas começam a definir-se e coube-me a mim a execução de alguns aperitivos, como estes croquetes.Sempre que tenho sobras de carne vou congelando, quando obtenho mais ou menos um quilo de carne cozinhada para aproveitar faço os croquetes.Geralmente para um quilo de carne adiciono meia receita ...

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Azeitonas Temperadas com Mistura de Especiarias e Manjericão Fresco

Sábado, Novembro 19, 2011

Continuo a temperar as azeitonas ao gosto cá de casa.Não é a primeira vez que coloco este tipo de reportagem cá no meu blog, mas é sempre uma boa sugestão para deixar as azeitonas ao nosso gosto!Ingredientes:| Azeitonas | Mistura de Especiarias| Alho| Limão| Azeite| Manjericão FrescoPreparação:Coloca-se as azeitonas num recipiente e junta-se um pouco ...

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Chouriço Frito • Actifry

Sexta-feira, Novembro 11, 2011

Gosto muito do Outono.Dos dias mais frios, das árvores amarelas e castanhas e das folhas a cair, das castanhas, dos frutos secos , do São Martinho e dos tradicionais petiscos.Petiscos esses onde não falta o chouriço e outros enchidos caseiros.Cá por casa, e desde que tenho a Actifry, os enchidos são fritos na sua cuba.Não ...

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Receitas Rápidas • Alheira Frita na Actifry e Omelete de Vegetais Salteados

Segunda-feira, Novembro 7, 2011

O mês de Setembro foi intenso .Os primeiros dias do mês foram passados em férias, depois começou o novo ano lectivo, cheio de novidades: o começo da escolaridade obrigatória para a Alexandra Luísa e a mudança de escola para o Pedro Octávio.Tudo isto acompanhado das tradicionais exigências que o novo ano escolar comporta. A aquisição ...

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