Culinária • Casa • Decoração
Os meus Pais fazem parte de um grupo que organiza um jantar por mês em sua casa.Cada mês calha em casa de um casal, e quando é em casa dos meus Pais tanto eu como o meu irmão, e respectivos agregados familiares costumamos ir também.A ementa é sempre muito simples, sem grandes receitas.Destaco as ...
Uma entrada ou refeição ligeira, como foi o caso, bem simples de se fazer.Gosto imenso desta variedade de cogumelos, grandes e carnudos, infelizmente nem sempre tenho a facilidade de os encontrar aqui à venda.O recheio pode ser feito ao gosto de cada um, com carne picada, sobras de peixe, de bacalhau ou atum, com vegetais ...
Prego no pão é daquelas receitas que todos já fizeram pelo menos uma vez na vida, não?Cá em casa todos gostamos, simples ou com ovo, ambas as versões agradam a miúdos e graúdos que se deliciam com uma refeição rápida, apetitosa e bem gulosa!Ingredientes:| Bifes de Vitela| Alho| Louro| Vinho Branco| Azeite| Sementes de Mostarda| ...
A bela da bifana faz parte da gastronomia tradicional Portuguesa.Penso que em todo o País se sabe o que é, apesar de se confeccionar de diversas formas.Já as comi com diferentes temperos, todas excepcionais.Na minha opinião o importante é o molho, o facto de ficarem suculentas e de terem aquele molho característico que lhes dá ...
Um petisco que gostamos imenso cá em casa.Uma óptima sugestão para estes dias de festas natalícias.Ingredientes:| Broa de Milho| Alho| Azeite| Tomate| Mistura de Especiarias para Salada| Sal Aromatizado com ErvasPreparação:Corta-se a broa de milho em fatias.Descascam-se os alhos e esmagam-se.Cobre-se as fatias de broa com os alhos esmagadosPor cima coloca-se o tomate cortado em ...
As azeitonas que se consomem cá em casa levam previamente um tempero à minha maneira.Transforma-as completamente.Experimentem, utilizando as especiarias e ervas aromáticas que mais apreciem, finalizem com raspa de limão ou de laranja e azeite para ligar bem.Estou certa que irão ficar fãs!Ingredientes:| Azeitonas| Alho| Manjericão| Mistura de Especiarias para Salada| Pimenta| Raspa de Limão| ...