Culinária • Casa • Decoração
O Inverno e consequente mau tempo está difícil de passar, e as noites são mesmo muito frias.Tinha imensas saudades de uns grelhados, mas a ideia de estar na rua a virar a carne no grelhador era assustadora!Quem tem lareira em casa pode sempre dar um jeito ás brasas e, num instante e sem sair do ...
Para quando se tem uma festa, ou para acompanhar uma refeição simples, aqui fica uma sugestão de aperitivos bastante agradáveis e muito fáceis de fazer.Deixo a receita original, em que a alheira é frita em óleo.Quem tiver a actifry e quiser fazer de uma forma mais saudável basta fritar a alheira e depois colocar as ...
Umas tostas bem simples, perfeitas para uma refeição rápida.Acompanharam um Aveludado de Cenoura, que é receita constante cá em casa e que nos dias de frio e chuva sabe imensamente bem!Fiz umas tostas com pão caseiro e outras com broa de milho, que eu adoro!Ingredientes:| Pão Caseiro| Broa de Milho| Manteiga| Fiambre| Presunto| QueijoPreparação:Corta-se o ...
Vou mostras as minhas tostas, mas tenho que confessar que nem eu nem o meu marido as conseguimos comer....Este preparado para molho é muito picante, mesmo exagerado.Segui as instruções da embalagem e misturei com azeite fervido, utilizando depois em tostas ou em massas.Mas é para quem aprecia picante, nós não.Ingredientes:| Preparado de Molho para Tostas| ...
A receita que agora apresento é das melhores e mais apreciadas para aproveitar carne de sobras.Juntei também arroz para ajudar a dar consistência, tudo triturado não se nota e fica muito mais saboroso.Também coloquei uma alheira de caça, sem dúvida que o paladar fica bem melhor.Estes croquetes que fiz foram devorados assim que os terminei ...
Com tanta gente cá em casa tínhamos de ter sempre uns petiscos para o lanche, ou como entrada do almoço ou do jantar.Fizémos Pipis, Pica-Paus e Salada de Polvo.PIPISIngredientes:| Moelas de Frango| Cebola| Alho| Louro| Azeite| Massa de Pimentão| Tomate de lata, ou polpa de tomate| Caril| Pimenta em Baga| Tomate Seco| 1 Caldo de ...