Culinária • Casa • Decoração
Existem misturas que por aqui fazem sempre sucesso. Massa e cogumelos são ingredientes completamente ao nosso gosto, e são imensas as receitas que se podem fazer com eles. Numa ida ao supermercado encontrei uns cogumelos bem generosos à venda. Os cogumelos brancos maiores usei para rechear e cozinhar no forno, deixarei a receita num outro post. Os ...
Ando possuída com este calor! Não gosto mesmo nada do calor em excesso, pelo que estes últimos dias tem sido um martírio! Procuro todas as maneiras possíveis para me refrescar, incluíndo na comida. É uma altura em que só sabe bem refeições mais ligeiras e frescas, como esta sugestão que vos apresento em seguida. A fruta é sempre ...
Recentemente fiquei a conhecer a história dos Werther's Original e achei tão interessante que vou aqui partilhar com vocês: «Há muito tempo atrás numa pequena aldeia europeia de nome Werther, um pasteleiro criou um requintado caramelo. Concebido com ingredientes criteriosamente seleccionados: manteiga, natas frescas, açúcar branco e castanho, uma pitada de sal e muita dedicação e carinho! Nasceram assim os ...
Sabem aquele arroz soltinho que tanto se come bem acabado de fazer como reaquecido? Pois bem, o arroz vaporizado é isso mesmo, bem solto, bem saboroso e que permite adicionar outros ingredientes que se queiram que enriqueçam o arroz, mas com os grãos bem separados. Retirei esta informação do site da Cigala e aqui a transcrevo pois ...
Sempre que visito os meus Avós gosto de lhes levar um bolo ou biscoitos caseiros. Eles são muito gulosos, principalmente o meu Avô Joaquim :) Mas a idade já não permite que comam assim em exagero, principalmente doces, por isso opto por sugestões mais simples, como este bolo que fiz propositadamente para eles. Ingredientes: | 4 Ovos | 120 gr. ...
Os meus filhos gostam muito de biscoitos. Para o lanche da escola costumo mandar sempre alguns, nem sempre consigo ter biscoitos caseiros, feitos por mim. Muitas vezes compro bolachas ou biscoitos nu supermercado, sem problema. Nunca fui fundamentalista ao ponto de proibir de comer o que quer que fosse. Aquelas mães que içam a bandeira de quem ...