Culinária • Casa • Decoração
Esta receita já se encontra aqui no blog.Desta vez foi feita para um jantar em casa dos meus pais, neste último fim-de-semana, quando o meu irmão regressou do hospital.Além da caldeirada também fizémos Bacalhau com Natas, que depois coloco as fotos.Ingredientes:| Peixes vários (pedir uma selecção para caldeirada)| 2 Cebolas| 4 Batatas| 2 Tomates bem ...
Receita retirada da revista "Teleculinária Gold - Bacalhau".Ingredientes:| 4 Postas de Bacalhau Demolhado| 3 dl. de Leite| 4 dentes de Alho| 1 Folha de Louro| 1 k. de Batatinhas| 2 Cebolas Pequenas| 4 fatias de Bacon| 8 Alperces Secos| 8 Ameixas Pretas Secas| 2 colheres (de sopa) de Miolo de Amêndoa Palitado| Sal e Tomilho ...
A receita de Bacalhau com Natas pode ser enriquecida com outros ingredientes, que lhe conferem um sabor ainda mais especial...Ingredientes:| Bacalhau (3 postas pequenas)| 2 Ovos| 1 Cebola| 1 Dente de Alho| 1 Folha de Louro| Azeite| Batata Frita| Molho Béchamel (receita do livro base, faço só metade da receita)| 5 Paus de Delícias do ...
Uma especialidade da minha Mãe...Ingredientes:| 1 Polvo (tinha cerca de 1 kilo)| 1 Cebola| 1 Caldo de Peixe| Batatas para Assar no Forno| 1 Cebola| 5 Dentes de Alho| Salsa| AzeitePreparação:Cozer o polvo em água temperada com uma cebola inteira e um caldo de peixe, durante aproximadamente 45 minutos (depende do tamanho do polvo).Lavar bem ...
Ingredientes:| Batatas para Puré| Caldo de Legumes| Leite| Margarina| Pimenta e Noz Moscada| 3 Postas de Pescada| 1 Caldo de Peixe| Miolo de Camarão| 1 embalagem de Molho Béchamel (pequena)| 1 colher (de sopa) de Sopa de Marisco em Pó| SalsaPreparação:No copo da Bimby coloque as batatas cortadas aos pedaços.Adicione dois copos (da Bimby) cheios ...
Numa das Teleculinárias já bastante antigas que tenho encontrei esta receita que me pareceu fantástica.Experimentei e ficou aprovadíssima!Ingredientes:| 4 Medalhões de Salmão| 80 gr. de Margarina| 60 gr. de Pão ou Broa de Milho, para ralar| 1 Cebola| 1 Dente de Alho| Salsa q.b.| Limão| Sal e Pimenta| Batatas Fritas às rodelasPreparação:Temperam-se os medalhões de ...