Empadão de Puré de Batata e Cenoura com Intermeio de Filete de Atum com Cogumelos
Andei durante uma semana com uma alimentação «mole», que não precisasse de ser mastigada e fosse quase só engolir.Optei por sopas cremosas, arroz e puré de batata. Uma dessas refeições foi esta que mostro.Apesar de muito simples ficou bem saborosa, e não sei se era da fome ou da vontade de comer, mas a verdade ...
