Pesquisa pela Categoria Peixe

A receita poderá parecer complicada, mas na realidade é bem simples e bem rápida de se preparar.Além disso poderá ter imensas variações, quer a nível do peixe escolhido quer no molho, a minha sugestão é com espargos e camarão mas poderá ser feito com cogumelos, por exemplo, como este que já coloquei cá no blog.Ingredientes:| ...

Várias vezes refiro aqui no meu blog que os peixes preferidos cá de casa são os que tenham lombinhos suculentos e sem espinhas.A Perca do Nilo é das variedades que mais uso, e aqui fica um modo diferente de confecção.Ingredientes:| Perca do Nilo | Mistura de Especiarias para Peixe| Cogumelos Frescos| Limão| Azeite| Alho| Molho ...

O bacalhau presta-se a inúmeras receitas, todas fantásticas.Pessoalmente prefiro assado ou no forno, como a proposta que se segue.A base de cebola dá um toque excelente e a cobertura feita com broa de milho ralada confere um toque crocante absolutamente fantástico!Ingredientes:| 4 Postas de Bacalhau Demolhado| 3 dl. de Leite| 4 dentes de Alho| 1 ...

Chega o tempo mais quente, e com ele o desejo de refeições mais leves.Os grelhados são sempre a primeira opção cá em casa, seja de carne ou de peixe.Ora para grelhar não é preciso receita, por isso começam a escassear as receitas para colocar aqui no blog!Assim sendo, hoje deixo mais uma sugestão do que ...

Os lombinhos de peixe são um dos ingredientes mais usados cá em casa.Seja pescada, salmão, perca do Nilo... todos eles se tornam bem suculentos e se prestam a imensas receitas deliciosas, com a vantagem de não terem espinhas, o ideal para crianças, e para os pais também!!!!O acompanhamento é bem a meu gosto, um puré ...

Uma receita da Teleculinária que junta dois sabores bem Portugueses: o polvo e a carne de porco.A receita original não leva batata doce, mas a que vos mostro foi enriquecida com este ingrediente que resulta muito bem em comidas de forno.Ingredientes:| 1,5 kg de 1 Polvo limpo| 1 Cebola| 1 kg. de Carne de Porco ...