Culinária • Casa • Decoração
Preparei este puré para aproveitar uma couve flor enorme que tinha em casa e fiquei bem contente com o resultado final! O puré é bem suave e saboroso, além da couve flor juntei também uma batata para ajudar na consistência e também no sabor, pois eu não sou a maior apreciadora de couve flor e assim ...
Adoro ervilhas e então se forem transformadas em puré melhor ainda ;) ;) ;) É um acompanhamento muito simples de se preparar e fica tão bom! Ingredientes: | Ervilhas | Oregãos | Sal | Leite | Farinha Preparação: Cozem-se as ervilhas em água temperada com umas pedras de sal e um pouco de oregãos . Deixa-se cozinhar até que fiquem bem tenras. Escorrem-se bem e ...
Uma refeição que me traz sempre boas lembranças de infância! Cá por casa gostamos muito de empadão de carne com puré de batata. É daquelas refeições mesmo reconfortantes, comida de Mãe, adoro!!!!! Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga | Carne Picada | 1 dente de Alho] | Azeite | Pimentão Doce Fumado em Pó | Molho de Tomate | ...
Um molho bem apurado faz toda a diferença! Além de dar um sabor delicioso, serve ainda para dar mais vida ao acompanhamento, por exemplo colocar um pouco de molho por cima do arroz ou da massa, fica tão bom! Aqui por casa todos gostam 🙂 A receita de hoje é daquelas do costume, bem simples e ao alcance de ...
Uma sugestão que creio ser bastante fácil e prática de se preparar! :) O acompanhamento é claro que fica ao gosto de cada um, por aqui gostamos bastante de puré de batata. Ingredientes: | Carne de Porco, usei à volta de 700 gr. de bifes cortados em tiras | 2 dentes de Alho | Azeite | 1 folha de Louro | Pimentão ...
Um refeição que por aqui todos gostam :) Considero o empadão uma comida de conforto. Traz-me sempre memórias de infância, pois era uma refeição que a minha Mãe fazia com muita frequência quando eu era pequena, e sempre gostei imenso de empadão :) Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga | Carne Picada | 1 dente ...
Almôndegas são uma refeição bastante apreciada pelos meus filhos. Acontece que nenhum deles, nem o meu marido, gosta de molho de tomate. Por isso mesmo é raro eu fazer as tradicionais almôndegas com molho de tomate, optando por preparar um molho cremoso que é mais do agrado deles 😉 Compro as almôndegas já prontas no talho onde me ...
Cá por casa gostamos muito de empadão de carne com puré de batata. É daquelas refeições mesmo reconfortantes para as noites frias. Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga | Carne Picada | Linguiça | 1 dente de Alho | Azeite | Pimentão Doce Fumado em Pó | Sal | Orégãos | Vinho Branco | 1 Gema de Ovo Preparação: Cozem-se as batatas, ...
Uma sugestão bem simples mas que fica super reconfortante, óptima para estes dias frios! Fiz duas opções: com puré de batata e com massa, podem escolher qual a que mais vos agrada ou preparar assim em simultâneo e agradar a todos! O puré faço assim: https://luisaalexandra.com/2017/07/pure-de-batata-tradicional/ Ingredientes: | Carne picada, usei uma mistura de vaca e porco | Bacon | Alho | Azeite | ...
Comprei uns filetes de peixe espada com o intuito de os panar, mas quando chegou a altura de preparar o jantar não estava com vontade de comer filetes panados, e por isso mesmo preparei-os de outra maneira bem mais simples mas que os deixou fantásticos! Estavam mesmo muito bons :) O peixe espada assim em filetes, já ...
