Culinária • Casa • Decoração
Um puré de batata com aquele molho guloso das almondegas é tudo de bom! Aqui por casa todos gostam :) Ingredientes: | Almôndegas | Cogumelos | Alho | Azeite | Pimentão Doce Fumado em Pó | Oregãos | Sal | Molho Inglês | Natas, usei 200 ml. | Puré de Batata Preparação: Numa frigideira coloca-se um dente de alho laminado e um pouco de azeite. Quando começar a estalar ...
Hoje o dia aqui por Fátima está cinzento, sendo o ideal para este tipo de refeição bem reconfortante! Eu adoro os dias assim mais frescos, acho que a disposição para cozinhar aumenta :) E convenhamos que tem sido calor e mais calor, e mais calor... já é bem altura de alegrar quem, como eu, prefere dias amenos ...
Preparei este puré para aproveitar uma couve flor enorme que tinha em casa e fiquei bem contente com o resultado final! O puré é bem suave e saboroso, além da couve flor juntei também uma batata para ajudar na consistência e também no sabor, pois eu não sou a maior apreciadora de couve flor e assim ...
Adoro ervilhas e então se forem transformadas em puré melhor ainda ;) ;) ;) É um acompanhamento muito simples de se preparar e fica tão bom! Ingredientes: | Ervilhas | Oregãos | Sal | Leite | Farinha Preparação: Cozem-se as ervilhas em água temperada com umas pedras de sal e um pouco de oregãos . Deixa-se cozinhar até que fiquem bem tenras. Escorrem-se bem e ...
Uma refeição que me traz sempre boas lembranças de infância! Cá por casa gostamos muito de empadão de carne com puré de batata. É daquelas refeições mesmo reconfortantes, comida de Mãe, adoro!!!!! Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga | Carne Picada | 1 dente de Alho] | Azeite | Pimentão Doce Fumado em Pó | Molho de Tomate | ...
Um molho bem apurado faz toda a diferença! Além de dar um sabor delicioso, serve ainda para dar mais vida ao acompanhamento, por exemplo colocar um pouco de molho por cima do arroz ou da massa, fica tão bom! Aqui por casa todos gostam 🙂 A receita de hoje é daquelas do costume, bem simples e ao alcance de ...
Uma sugestão que creio ser bastante fácil e prática de se preparar! :) O acompanhamento é claro que fica ao gosto de cada um, por aqui gostamos bastante de puré de batata. Ingredientes: | Carne de Porco, usei à volta de 700 gr. de bifes cortados em tiras | 2 dentes de Alho | Azeite | 1 folha de Louro | Pimentão ...
Um refeição que por aqui todos gostam :) Considero o empadão uma comida de conforto. Traz-me sempre memórias de infância, pois era uma refeição que a minha Mãe fazia com muita frequência quando eu era pequena, e sempre gostei imenso de empadão :) Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga | Carne Picada | 1 dente ...
Almôndegas são uma refeição bastante apreciada pelos meus filhos. Acontece que nenhum deles, nem o meu marido, gosta de molho de tomate. Por isso mesmo é raro eu fazer as tradicionais almôndegas com molho de tomate, optando por preparar um molho cremoso que é mais do agrado deles 😉 Compro as almôndegas já prontas no talho onde me ...
Cá por casa gostamos muito de empadão de carne com puré de batata. É daquelas refeições mesmo reconfortantes para as noites frias. Ingredientes: | Batatas para o puré | Sal | Natas ou leite | Manteiga | Carne Picada | Linguiça | 1 dente de Alho | Azeite | Pimentão Doce Fumado em Pó | Sal | Orégãos | Vinho Branco | 1 Gema de Ovo Preparação: Cozem-se as batatas, ...
