Pesquisa pela Categoria Doces Caseiros e Compotas

Doce de Abóbora Aromatizado com Flower Power

Sábado, Dezembro 11, 2010

Ando fascinada com a mistura de Flower Power.Tenho-a usado em várias receitas de doces, e em todas essas diferentes receitas tenho apreciado imenso o resultado.O Flower Power é uma mistura de Açúcar de Cana não refinado, Pétalas de Rosa, Calêndula, Canela, Cravilho, Girassol, Açúcar Baunilhado, Gengibre, Centáurea, Aromatizante Natural Biológico de Baunilha-Bourbon.Fiz o doce num ...

Ver mais

Doce de Abóbora Aromatizado com Cardamomo e Enriquecido com Nozes

Segunda-feira, Novembro 29, 2010

A Joana Canais lançou o Passatempo do 1.º Aniversário do seu blog, no qual tenho todo o gosto em participar com esta receita!A Joana pediu algo doce, e algo natalício.Ofereço-te, Joana, um Doce de Abóbora Aromatizado com Cardamomo e Enriquecido com Nozes.Espero que gostes, e muitos parabéns pelo primeiro aniversário do teu blog!Ingredientes:| Abóbora Mogango ...

Ver mais

Doce de Abóbora com Perfume de Baunilha

Sexta-feira, Outubro 29, 2010

Congelei a abóbora que trouxe da minha Avó, no intuito de preparar um doce de abóbora para o Dia de Todos-os-Santos, ou Dia do Bolinho como aqui é conhecido, 1 de Novembro.É um feriado em que juntamos sempre a família, como já mostrei aqui ou aqui.Este ano, com o fim-de-semana prolongado, teremos mais tempo para ...

Ver mais

Doce de Frutas • Dica para Congelar

Terça-feira, Agosto 24, 2010

O post de hoje serve de dica de congelação.É o modo que eu utilizo para preservar os doces que faço.Frequentemente junto vários tipos de fruta bem madura, que aproveito para fazer doce.A quantidade não é muita, mas serve perfeitamente para um ou dois frascos de doce, e pouco a pouco consigo organizar os doces que ...

Ver mais

Doce de Courgette Aromatizado com Baunilha Bourbon • Açúcar Gelificante

Terça-feira, Agosto 17, 2010

O tempo não tem chegado para tanta coisa que quero fazer!Com as crianças de férias tenho andado mais afastada dos extras culinários, só faço o essencial que são as refeições.As compotas e doces que tanto queria fazer têem ficado para segundo plano, e sinceramente esta calor exagerado também não ajuda muito à disposição culinária.No entanto, ...

Ver mais

Doce de Cereja

Quarta-feira, Junho 23, 2010

O ano passado, mais ou menos por esta altura, mostrei esta reportagem de um doce de cerejas que tinha feito.Voltei a repetir a experiência, desta vez com uma quantidade maior pois tinha uma caixa de cerejas que tinha trazido da nossa viagem a Madrid, já bastante maduras e que necessitava aproveitar.Para aromatizar e tornar ainda ...

Ver mais