Pesquisa pela Categoria Sobremesas

Bolo de Stevia e Limão

Sexta-feira, Julho 12, 2013

Conheci a Stevia através da Aromáticas Vivas, que me enviou uma vaso com esta planta e me informou acerca das suas propriedades. No site da Aromáticas Vivas  pode ler-se: Stevia  - Adoçante Natural, 10 a 20 vezes mais doce que o açúcar  Stevia rebaudiana  A Stevia é um género botânico pertencente à família Asteraceae. A Stevia é um pequeno arbusto (pode atingir 30 ...

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Pudim de Chocolate • Com Cuajada • VÍDEO

Quinta-feira, Julho 11, 2013

A cuajada é um prepara lácteo que pode ser preparado simples ou, adicionado a outros ingredientes como neste caso o chocolate, dar uma consistência quase imediata. Torna-se portanto óptimo para a preparação de pudins e sobremesas que necessitem de solificação, como vos mostro neste pequeno VÍDEO: Ingredientes: | 200 gr. de Chocolate, usei chocolate negro para culinária | 400 ...

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Bolo de Laranja com Sementes de Papoila e Xarope de Mel e Laranja

Segunda-feira, Julho 1, 2013

Durante a semana costuma fazer um bolo bem simples para os nossos pequenos-almoços. Bolos pouco doces, geralmente com fruta, que aconcheguem :) O que vos mostro de seguida é uma versão repetidas vezes sem conta. Seja cozido no forno ou na máquina de fazer pão, como foi o caso, fica sempre bastante agradável e nada enjoativo. Ingredientes: | 1 Laranja ...

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Bolo de Pêra com Sementes de Papoila

Sábado, Junho 29, 2013

Sou apologista de aproveitar o mais possível, principalmente em culinária. Com frequência cá em casa, e creio que em todas as casas, a fruta amadurece mais depressa do que o desejado. E uma boa maneira de aproveitar fruta madura demais é em bolos. Ficam bem saborosos e húmidos graças à fruta, e assim nada se estraga. Esta receita que ...

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Bolo de Cacau e Maçã com Licor de Chocolate e Hortelã

Quinta-feira, Junho 27, 2013

O licor de chocolate e hortelã dos "Sabores da Ponte" pareceu-me o ideal para aromatizar um bolo. O intenso do chocolate com a frescura da hortelã resultam na perfeição! É um licor mesmo aromático e delicioso, eu e o meu marido adorámos :) Ingredientes: | 3 Ovos | Flôr de Sal | 120 gr. de Açúcar | 1 cálice de licor ...

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Panquecas • Pancake Show

Quarta-feira, Junho 26, 2013

A receita vem do blog da Lenita, Tentações sobre a Mesa, e estava agendada à muito tempo para fazer cá em casa! Gostamos imenso de umas panquecas bem fôfas para os lanches de fim-de-semana, e assim que vi as que a Lenita publicou pensei cá para comigo: "Estas não escapam!" :) Bem dito bem feito! Experimentei a receita ...

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