Culinária • Casa • Decoração
A minha Mãe e o meu primo Alexandre comemoram o seu aniversário no mesmo dia, 13 de Junho. Costumamos reunirmos no Domingo seguinte ao aniversário para lhes cantarmos os Parabéns :) Este ano preparei um bolo bem simples com um recheio e cobertura de ovos moles. Não é costume utilizar este género de recheio/cobertura pois acho bem forte ...
Ao receber os fantásticos produtos «SABORES da PONTE» comecei logo a imaginar as imensas utilizações que daria aos licores e aos doces :) A minha primeira sugestão é este bolo. Um bolo bem simples, como é apanágio cá de casa, e que sabe bem tanto ao pequeno-almoço, como ao lanche ou até como sobremesa numa refeição, bem acompanhado ...
Quem me segue através do blog conhece a minha predilecção por bolos simples e aromáticos. Sabem bem em todas as ocasiões, são bem simples de fazer e nunca enjoam. Gosto bastante de usar especiarias doces e também fruta e/ou legumes nos meus bolos. As especiarias conferem um aroma inebriante e sempre delicioso, as frutas/legumes dão à massa um ...
Adoro cerejas :) Bem vermelhas, bem doces e bem sumarentas! Costumo comprar às caixas, pois dá cá para nossa casa, para casa dos meus Pais e trago sempre para o meu lanche e do meu irmão aqui no escritório. Sempre que as tenho em excesso aproveito para fazer doce de cerejas caseiro, como vos mostrei AQUI. Outra sugestão é ...
Recebi das Fábricas Lusitana um preparado para Bolo de Laranja. Fiquei incrivelmente surpreendida com o sabor deste bolo! Muito fôfo, bem aromático e com pedacinhos de laranja na massa, que dão um toque fantástico. Sem dúvida uma óptima sugestão para um bolo bem rápido de se fazer e com garantias de ficar sempre bem! Uma vez mais o meu muito ...
No tempo mais quente o meu truque para cozer bolos sem forno é fazê-lo na máquina de fazer pão. Cozem em uma hora, não aquece a cozinha e o bolo fica óptimo, como aliás as imagens comprovam :) A versão de hoje é com limão, anis e farinha integral. Usei metade da quantidade de farinha integral + farinha ...