Pesquisa pela Categoria Arroz

Arroz de Frango com Passas e Pinhões

Quarta-feira, Setembro 9, 2009

Esta receita vem neste livro de receitas de arroz:É muito fácil de fazer, fica muito saboroso e as passas dão-lhe um adocicado fantástico.Além das passas também foi adicionado pinhões, o que o enriqueceu ainda mais.Ingredientes:| 1 Frango| 1 Cebola| 6 Dentes de Alho| 3 colheres (de sopa) de Azeite| 1/2 colher (sopa) de Margarina| 1,5 ...

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Arroz de Ovo e Milho com Rissóis de Bacalhau

Terça-feira, Agosto 25, 2009

Já referi anteriormente que, quando tenho sobras de arroz de manteiga, adiciono ovos e transforma-se num delicioso arroz de ovo.Aqui fica mais uma experiência, desta vez também com milho.Ingredientes:| Sobras de Arroz| Azeite| 4 Ovos| Milho CozidoPreparação:No wok coloca-se um pouco de azeite e os ovo, mexendo suavemente até ganharem consistência.Adicionar o arroz e o ...

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Arroz de Tomate e Pimento com Peixe Frito

Quinta-feira, Agosto 13, 2009

Ingredientes:| Arroz| Cebola| Alho| 2 Tomates bem maduros| 1/2 Pimento| Salsa ou CoentrosPreparação:Com azeite, cebola e alho faz-se um refogado.Adiciona-se o tomate bem madurinho cortado aos pedaços e metade de um pimento e deixa-se cozinhar um pouco.Deita-se água e deixa-se levantar fervura, temperando com um caldo de legumes e um pouco de óregãos.Coloca-se o arroz ...

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Rissóis de Bacalhau com Arroz Primavera

Sábado, Agosto 8, 2009

Lembram-se dos Rissóis de Bacalhau?Agora tenho sempre congelados, prontos a usar para aquelas refeições que se querem rápidas e extremamente fáceis.Espreitem as novidades AQUI.

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Arroz de Tomate e Pimento

Sexta-feira, Julho 17, 2009

Já tinha colocado esta receita aqui, pois nesta altura do tomate é muito vulgar a minha Mãe fazer.Aqui a esquisita não gosta do pimento, tenho sempre de escolher, tirar do meu prato e pôr no do meu irmão que, ao contrário de mim, come pimento de todas as maneiras e feitios, até irrita!Enfim, gostos não ...

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Arroz de Peixe e Camarão

Sexta-feira, Junho 19, 2009

Ingredientes:| Peixe à escolha| Cebola| Alhos| Tomate| Massa de Pimentão| Azeite| Vinho Branco| Caldo de Peixe| Arroz| Miolo de Camarão| SalsaPreparação:Cortar o peixe escolhido em pedaços pequenos.Fazer um refogado com a cebola, alho e azeite.Quando a cebola começar a ficar translúcida adicionar o tomate cortado aos pedaços e sem pele, e uma colher (de sopa) ...

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