Culinária • Casa • Decoração
Já vos aconteceu começarem a preparar uma refeição e no final o resultado ser completamente diferente do que estava previsto? Pois isto tanto funciona para o lado bom como para o lado mau :) No caso que hoje vos mostro, o que estaria para ser uns simples bifinhos de perú com um puré de batata doce foi ...
Gosto bastante de batata doce. Infelizmente cá por casa sou a única a apreciar, por isso muito raramente a utilizo como acompanhamento, uso mais em sopas, pois assim ninguém sabe o que está a comer!!! Mas um destes dias estava mesmo a apetecer-me comer assim a batata doce esmagada, bem simples como tanto gosto! Para o resto da ...
Apesar de não publicar aqui no blog receitas preparadas na Actifry há já algum tempo, continuo a usá-la com frequência. Como as receitas que tenho feito já foram publicadas cá no blog, acabo por não as fotografar. Gosto bastante de usar a Actifry para cozinhar carne, tendo o especial cuidado de usar carnes tenras, como frango, perú, ...
O segredo para um cabrito tenro e saboroso é a qualidade da carne, mas não só... O cabrito é uma carne que precisa de ser cozinhada lentamente para ficar bem tenra, com aquele sabor bem caseiro irresistível. Não se consegue cozinhar cabrito à pressa! Quando o fizerem, façam com tempo e verão que o resultado compensa. Ingredientes: | Cabrito caseiro ...
Adoro queijo! De todas as qualidades, texturas, aromas e feitios :) Ao receber um fantástico Queijo de Ovelha Curado Amanteigado, das Delícias da Estrela, imaginei logo a sua textura cremosa num molho a enriquecer uns bifinhos. Para completar a refeição, e tirar o melhor partido possível do molho, uma massa bem saborosa a acompanhar. Se bem o pensei, melhor o ...
As refeições simples são as que mais apreciamos cá por casa. Porque o tempo não estica e quando se chega a casa, depois de um dia de trabalho, ainda há muito que fazer! Convém portanto que as refeições sejam bem práticas e despreocupadas, pois preocupações já nós temos bastantes na vida! A sugestão que hoje vos deixo é ...