Pesquisa pela Categoria Carne

Lasanha à Bolonhesa

Segunda-feira, Outubro 17, 2022

    Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos :) Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente ;)   Gosto de usar placas de massa fresca. Compro no supermercado, são super práticas e gostamos do sabor. Sendo de massa fresca não lhes dou ...

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Entrecosto no Forno com Batatinhas

Segunda-feira, Outubro 10, 2022

  As refeições de forno tornam-se sempre tão reconfortantes!!!! E eu acho que são bem fáceis de preparar ;) Para hoje deixo a sugestão de um entrecosto com batatinhas que ficou mesmo bom!   Ingredientes: | Entrecosto, no talho pedi uma parte boa para assar no forno | 1 Cebola pequena | 2 dentes de Alho | 1 folha de Louro | Tomilho | Pimentão Doce ...

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Gratinado de Frango Cremoso e Batata Palha

Segunda-feira, Setembro 26, 2022

    Muitas vezes tenho peitos de frango caseiros para cozinhar aqui por casa. A minha Mãe tem criação de frangos e a parte dos peitos normalmente fica sempre para mim . Uma das receitas em que gosto de os usar é esta, fica mesmo muito boa e tudo se aproveita!   Ingredientes: | 3 Peitos de Frango | 1 Cebola pequena | 1 ...

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Costeletas de Porco em Molho Inglês com Cogumelos

Sexta-feira, Setembro 23, 2022

  Esta refeição foi cozinhada muito rapidamente e ficou tão boa que tenho mesmo que a partilhar com vocês! Tinha umas costeletas de porco que inicialmente seriam para grelhar, mas como cheguei mais tarde a casa do que o previsto, já não me apeteceu ir acender a churrasqueira e por isso mesmo preparei-se na frigideira, com um ...

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Peito de Frango com Cogumelos

Quinta-feira, Setembro 22, 2022

    Já referi aqui por várias vezes que cá por casa gostamos muito de peito de frango. Por isso sempre que a minha Mãe tem frangos caseiros dá-me a parte dos peitos, pois em casa dos meus Pais ninguém gosta! Assim todos ficamos contentes e nada se estraga 🙂 Eu acho que é uma carne muito versátil. Então se for de ...

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Porco em Cubos no Tacho em Molho Apurado

Quarta-feira, Setembro 21, 2022

  Um molho bem apurado faz toda a diferença! Além de dar um sabor delicioso, serve ainda para dar mais vida ao acompanhamento, por exemplo colocar um pouco de molho por cima do arroz ou da massa, fica tão bom! Aqui por casa todos gostam 🙂 A receita de hoje é daquelas do costume, bem simples e ao alcance de ...

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