Pesquisa pela Categoria Carne

Gratinado de Frango Cremoso e Batata Palha

Segunda-feira, Setembro 26, 2022

    Muitas vezes tenho peitos de frango caseiros para cozinhar aqui por casa. A minha Mãe tem criação de frangos e a parte dos peitos normalmente fica sempre para mim . Uma das receitas em que gosto de os usar é esta, fica mesmo muito boa e tudo se aproveita!   Ingredientes: | 3 Peitos de Frango | 1 Cebola pequena | 1 ...

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Costeletas de Porco em Molho Inglês com Cogumelos

Sexta-feira, Setembro 23, 2022

  Esta refeição foi cozinhada muito rapidamente e ficou tão boa que tenho mesmo que a partilhar com vocês! Tinha umas costeletas de porco que inicialmente seriam para grelhar, mas como cheguei mais tarde a casa do que o previsto, já não me apeteceu ir acender a churrasqueira e por isso mesmo preparei-se na frigideira, com um ...

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Peito de Frango com Cogumelos

Quinta-feira, Setembro 22, 2022

    Já referi aqui por várias vezes que cá por casa gostamos muito de peito de frango. Por isso sempre que a minha Mãe tem frangos caseiros dá-me a parte dos peitos, pois em casa dos meus Pais ninguém gosta! Assim todos ficamos contentes e nada se estraga 🙂 Eu acho que é uma carne muito versátil. Então se for de ...

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Porco em Cubos no Tacho em Molho Apurado

Quarta-feira, Setembro 21, 2022

  Um molho bem apurado faz toda a diferença! Além de dar um sabor delicioso, serve ainda para dar mais vida ao acompanhamento, por exemplo colocar um pouco de molho por cima do arroz ou da massa, fica tão bom! Aqui por casa todos gostam 🙂 A receita de hoje é daquelas do costume, bem simples e ao alcance de ...

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Entrecosto com Arroz

Segunda-feira, Setembro 19, 2022

  Trago uma receita bem reconfortante! Já apetece mesmo este tipo de refeição quentinha, de sabor caseiro, tão bom :) A mim recorda-me sempre comida de Mãe, pois a minha Mãe prepara imenso este tipo de refeição ;)   Ingredientes: | Entrecosto de Porco cortado em tiras pequenas | Alho | Azeite | Pimentão Doce Fumado em Pó | Orégãos | Sal | Vinho Branco | Cenoura | Arroz   Preparação: Faz-se ...

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Lombinho de Porco no Tacho com Batatinhas

Sexta-feira, Setembro 16, 2022

  Sabem aquelas alturas em que precisamos de uma comida bem reconfortante e caseira? Nesta altura do ano este tipo de receita é muito bem vinda. Os dias mais frescos, aquelas noites em que sabe tão bem estar no aconchego de casa, que bom!!!! E um jantar de conforto para tornar a noite ainda melhor ;) ;) ;)     Nesta receita ...

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