Pesquisa pela Categoria Carne

Entrecosto com Arroz

Segunda-feira, Setembro 19, 2022

  Trago uma receita bem reconfortante! Já apetece mesmo este tipo de refeição quentinha, de sabor caseiro, tão bom :) A mim recorda-me sempre comida de Mãe, pois a minha Mãe prepara imenso este tipo de refeição ;)   Ingredientes: | Entrecosto de Porco cortado em tiras pequenas | Alho | Azeite | Pimentão Doce Fumado em Pó | Orégãos | Sal | Vinho Branco | Cenoura | Arroz   Preparação: Faz-se ...

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Lombinho de Porco no Tacho com Batatinhas

Sexta-feira, Setembro 16, 2022

  Sabem aquelas alturas em que precisamos de uma comida bem reconfortante e caseira? Nesta altura do ano este tipo de receita é muito bem vinda. Os dias mais frescos, aquelas noites em que sabe tão bem estar no aconchego de casa, que bom!!!! E um jantar de conforto para tornar a noite ainda melhor ;) ;) ;)     Nesta receita ...

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Panados de Carne com Esparguete Cremoso com Cogumelos

Quarta-feira, Setembro 14, 2022

  É daquelas refeições que muito agrada cá por casa ;) Uma mistura bastante saborosa, e que se torna bem fácil de cozinhar. Eu sempre gostei imenso de massa, é dos meus tipos de acompanhamento preferidos! E a mistura com cogumelos frescos e natas é tudo de bom!!!!!     Os panados também foram preparados de raíz. Gosto de comprar a carne ...

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Bifinhos de Vaca Recheados com Queijo e Fiambre

Terça-feira, Setembro 13, 2022

  Rechear os bifinhos é uma excelente maneira de os cozinhar sempre de maneira diferente, pois são imensos os recheios que se podem colocar. Desde simples queijo, fiambre, linguiça, alheira, chouriço, farinheira, legumes, enfim, haja imaginação! Para a refeição que hoje partilho com vocês  usei uns bifinhos bem finos de vaca e recheei com queijo e com fiambre. Ficaram ...

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Bifinhos de Frango na Frigideira com Manteiga de Alho e Ervas

Segunda-feira, Setembro 5, 2022

  Uma receita bem simples e que pessoalmente adoro! Os bifinhos de frango são o meu tipo de carne preferida. Acho super versáteis e saborosos, uma carne que se cozinha bastante depressa. Para hoje deixo a sugestão destes bifinhos, espero que gostem :)   Ingredientes: | Bifinhos de Frango | Alho | Azeite | Sal | Manteiga de Alho e Ervas   Preparação: Numa frigideira coloca-se um pouco de ...

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Tiras de Porco com Cogumelos e Puré de Batata

Segunda-feira, Agosto 29, 2022

        Uma sugestão que creio ser bastante fácil e prática de se preparar! :) O acompanhamento é claro que fica ao gosto de cada um, por aqui gostamos bastante de puré de batata.   Ingredientes: | Carne de Porco, usei à volta de 700 gr. de bifes cortados em tiras | 2 dentes de Alho | Azeite | 1 folha de Louro | Pimentão ...

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