Pesquisa pela Categoria Carne

Gratinado de Carne de Vaca Desfiada com Batatas

Quarta-feira, Novembro 2, 2022

  As refeições de forno já sabem mesmo muito bem nesta altura do ano! Tinha comprado um pedaço de carne de vaca para guisar, e optei por a preparar de um modo diferente: depois de muito bem cozinhada, praticamente até se desfazer, foi desfiada e, juntamente com batatas cortadas finamente e com um molho béchamel a dar ...

Ver mais

Bifinhos de Frango com Cogumelos e Molho de Natas

Quarta-feira, Outubro 26, 2022

  É daquelas refeições bastante simples e que sabe sempre bem :) E o bom é que se cozinha super rápido. Pode usar-se o tipo de carne a gosto, eu optei por bifinhos de frango, e o acompanhamento também é claro que é ao gosto de cada um. Pessoalmente adoro misturar o arroz branco com o molho de natas, ...

Ver mais

Hambúrgueres Grelhados com Ovo

Quinta-feira, Outubro 20, 2022

  Isto de uma pessoa ter que cozinha todos os dias algo diferente não é nada fácil! Principalmente quando se quer agradar a todos os que comem na mesma mesa ;) Num destes dias preparei este jantar, super básico, super rápido de cozinhar e olhem, estava mesmo bom!   Grelhei os hambúrgueres apenas temperados com umas pedras de sal. Foi tudo ...

Ver mais

Bifinhos de Frango Recheados com Fiambre e Queijo

Quarta-feira, Outubro 19, 2022

  O meu marido e os meus filhos gostam bastante de bifinhos recheados, e são realmente uma excelente maneira de preparar a carne de um modo diferente! Seja carne de vaca, porco, perú, frango, e usando o recheio que mais se goste, o resultado é óptimo e a refeição fica uma delícia ;) Desta vez usei uns bifinhos ...

Ver mais

Lasanha à Bolonhesa

Segunda-feira, Outubro 17, 2022

    Lasanha é uma refeição muito apreciada aqui por casa, principalmente pelos meus filhos :) Apesar de a receita ser extensa, torna-se fácil de preparar e garanto que o resultado final é excelente ;)   Gosto de usar placas de massa fresca. Compro no supermercado, são super práticas e gostamos do sabor. Sendo de massa fresca não lhes dou ...

Ver mais

Entrecosto no Forno com Batatinhas

Segunda-feira, Outubro 10, 2022

  As refeições de forno tornam-se sempre tão reconfortantes!!!! E eu acho que são bem fáceis de preparar ;) Para hoje deixo a sugestão de um entrecosto com batatinhas que ficou mesmo bom!   Ingredientes: | Entrecosto, no talho pedi uma parte boa para assar no forno | 1 Cebola pequena | 2 dentes de Alho | 1 folha de Louro | Tomilho | Pimentão Doce ...

Ver mais