Pesquisa pela Categoria Carne

Frango no Forno com Batatinhas

Sexta-feira, Novembro 11, 2022

    É das receitas que mais faço cá por casa! Traz-se sempre a sensação de conforto :) Acho que quando era pequena também seria a minha refeição preferida, talvez por isso tenha incutido nos meus filhos este gosto por frango no forno por batatinhas, eles também adoram :)   Ingredientes: | Frango, usei apenas pernas  e coxas mas pode usar-se as ...

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Cubos de Vaca com Molho Inglês e Cogumelos

Quarta-feira, Novembro 9, 2022

  A receita torna-se bastante prática pois é muito fácil de preparar 🙂 Eu usei carne de vaca, a parte do lombinho, mas pode perfeitamente usar-se outro tipo de carne, como porco ou frango, ou perú.   Ingredientes: | Cubos de Vaca | Alho | Cogumelos | Molho Inglês | Louro | Azeite | Sal   Preparação: Numa frigideira coloca-se um fio de azeite, o alho picado e uma ...

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Gratinado de Carne de Vaca Desfiada com Batatas

Quarta-feira, Novembro 2, 2022

  As refeições de forno já sabem mesmo muito bem nesta altura do ano! Tinha comprado um pedaço de carne de vaca para guisar, e optei por a preparar de um modo diferente: depois de muito bem cozinhada, praticamente até se desfazer, foi desfiada e, juntamente com batatas cortadas finamente e com um molho béchamel a dar ...

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Bifinhos de Frango com Cogumelos e Molho de Natas

Quarta-feira, Outubro 26, 2022

  É daquelas refeições bastante simples e que sabe sempre bem :) E o bom é que se cozinha super rápido. Pode usar-se o tipo de carne a gosto, eu optei por bifinhos de frango, e o acompanhamento também é claro que é ao gosto de cada um. Pessoalmente adoro misturar o arroz branco com o molho de natas, ...

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Hambúrgueres Grelhados com Ovo

Quinta-feira, Outubro 20, 2022

  Isto de uma pessoa ter que cozinha todos os dias algo diferente não é nada fácil! Principalmente quando se quer agradar a todos os que comem na mesma mesa ;) Num destes dias preparei este jantar, super básico, super rápido de cozinhar e olhem, estava mesmo bom!   Grelhei os hambúrgueres apenas temperados com umas pedras de sal. Foi tudo ...

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Bifinhos de Frango Recheados com Fiambre e Queijo

Quarta-feira, Outubro 19, 2022

  O meu marido e os meus filhos gostam bastante de bifinhos recheados, e são realmente uma excelente maneira de preparar a carne de um modo diferente! Seja carne de vaca, porco, perú, frango, e usando o recheio que mais se goste, o resultado é óptimo e a refeição fica uma delícia ;) Desta vez usei uns bifinhos ...

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